Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 Big Pancia大肚皮義式餐坊 地址:台北市大安區安和路2段184巷6號 預約專線:02-2733-1488 Va Bene義大利麵舖 地址:台北市松山區光復北路120巷31號 預約專線:02-2578-3582
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】糖醋排骨

食材:豬小排、蕃茄醬、黑醋、細砂糖、米酒、香油、胡椒鹽、洋蔥、紅甜椒

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】清炒什蔬

食材:紅洋蔥、綠花菜、白花菜、玉米筍、小番茄、秀珍菇、大蒜、橄欖油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】日式炸豆腐

食材:雞蛋豆腐、麵粉、炸油、白芝麻、白蘿蔔泥、薑泥、蔥末、醬油膏

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】初戀無限TOUCH檸檬布丁

食材:檸檬、蛋黃、全蛋、鮮奶油、糖

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】三分鐘完成鳳梨蝦球

食材:藍鑽蝦、脆漿粉、冰水、美乃滋、彩色巧克力米

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】香料小豬義大利麵

食材:義大利麵、高湯、白酒、里肌肉片、辣椒、鹽、胡椒、蒜碎、九層塔碎、洋蔥絲、巴西里碎、蒜片

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】蔥花牛肉麵

食材:牛肋條、洋蔥、紅辣椒、大蒜、青蔥、滷包、辣豆瓣醬、醬油、胡椒粉、米酒、紅蘿蔔、白蘿蔔

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】Lasagna 蕃茄奶油焗烤千層麵

食材:鮮奶油、麵粉、無鹽奶油、牛奶、月桂葉、高湯、蕃茄、比薩起司或莫札瑞拉起司、帕瑪森起司粉

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】泰式打拋豬

食材:豬絞肉、辣椒、四季豆、泰國打拋醬、九層塔碎、蒜碎

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】日式和風唐揚炸雞

食材:去骨雞腿肉、醬油、蔥、蛋、地瓜粉

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】法國土司佐奶油乳酪洋蔥火腿沙拉

食材:洋蔥、火腿、奶油乳酪creamcheese、法國麵包、生菜沙拉

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】 蠔油燴鳳爪

食材:雞爪、蠔油、醬油、米酒、白砂糖、青蔥、薑、八角

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