一鍋出一桌:鮭魚炊飯+香菇鑲肉+草莓大福

by 懶廚房

【牛頭牌厲害電鍋】擁有所有電鍋的基本功能--煮飯,光煮飯就可選擇使用內鍋與否,這次選擇使用厲害內鍋來製作炊飯,發現煮飯功能頗強大,是...

食材:牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、鮭魚、牛頭牌厲害電鍋蒸層、米、香菇、水、豬絞肉、糯米粉、日式醬油、日式醬油(調味)、鹽、蒜泥(調味)、煉乳、昆布、糖(調味)、草莓、清酒、香油(調味)、豆沙泥、柴魚片、日本太白粉

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一鍋出一桌:藜麥八寶粥+蒸地瓜+法式吐司

by 懶廚房

【假日輕早午餐】 未結婚前甚至學生時代,都是租屋獨居,大多數的房屋都沒有附廚具,所以自行購買一台電鍋,偶爾用來燉燉湯品。 但現在出了...

食材:牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、有機藜麥八寶米、牛頭牌專用不銹鋼提鍋、煉乳、地瓜(小)、牛頭牌厲害電鍋蒸層、水、法國長棍(1.5cm)、水果、蛋、優格、糖、核桃碎(非必要)、牛奶、奶油

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一鍋出一桌:臘味飯+臘腸拼盤+吻仔魚莧菜

by 懶廚房

【經典美味一鍋三菜】 年節腳步近了,臘腸、肝腸及臘肉紛紛上市,就用這帶著濃厚節慶氣息的食材做料理吧。 這三樣年節少不了的食材,利用【...

食材:牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、臘腸、牛頭牌厲害電鍋蒸層、肝腸、莧菜、臘肉、吻仔魚、水、米、蒜、醬油、蠔油、芋頭絲、油、酒、鹽、冰糖、雞粉、蒜白末、香油

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一鍋出一桌:青蒜豬肚+鹽雞腿+玉米排骨湯

by 懶廚房

【家常風味一鍋三菜】 坊間很多直接使用傳統電鍋來做煎、炒類料理的食譜,只是傳統電鍋本來設計就不是這類用途,雖然內鍋是不鏽鋼製成,可能...

食材:牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、排骨、牛頭牌厲害蒸層、水果玉米、豬肚、紅蘿蔔(大)、青蒜(大蔥)、去骨雞腿、薑片、薑末、鹽、蒜末、花雕酒、水、辣椒末、油、雞粉、蔥絲、香油

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一鍋出一桌:義大利麵+豬肉丸+起司馬鈴薯

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

一次用電鍋完成一桌料理是所有主婦們夢想後的事,這次使用牛頭牌厲害電鍋,可拆式的內鍋,可煎可炒可炸,真的好方便!下層在燉煮時,上層還可...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、豬絞肉、洋蔥末、馬鈴薯、紅蘿蔔末、起司、義大利筆管麵、鹽、義大利香料、洋蔥、黑胡椒、大蒜、牛蕃茄、九層塔、蕃茄醬

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一鍋出一桌:肉絲炒飯+蒜泥白肉+銀耳雞湯

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

一般用中華炒鍋才能炒的肉絲炒飯,用牛頭牌厲害電鍋,可拆除的內鍋,也能炒出粒粒分明的炒飯唷!銀耳雞湯:雞肉燉的超級軟嫩,五花肉直接放上...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、雞肉、銀耳、五花肉、紅棗、大蒜、白飯、鹽、蔥花、肉絲、辣椒、雞蛋、醬油膏、紅蘿蔔、醬油、味霖、黑胡椒

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一鍋出一桌:富貴雞+上海菜飯+茶香蒸魚片

by jj5色廚

古色古香一鍋三菜:荷葉富貴雞、上海菜飯、茶香蒸魚片。聽起來都是中餐廳的手工菜式,沒想到可以在家裡用牛頭牌厲害電鍋就能一鍋三菜搞定了!...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、鯰魚片、茶葉(烏龍茶或香片)、白米、紅甜椒、青江菜、去骨雞腿肉、黃甜椒、厚切培根肉、豬肉、蔥、雞高湯、荷葉、鹽、蒜末、香菇、香油、油、薑絲/蔥絲/蒜末、醬油、醬油(醃雞肉)、糖(醃雞肉)、薑末/米酒(醃雞肉)、糖/醬油/太白粉(調味料)、米酒/水(調味料)、香油(調味料)

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一鍋出一桌:青醬義大利麵+溫沙拉+炸魚塊

by jj5色廚

青醬義大利麵、溫沙拉、迷迭香炸魚塊,聽起來程序繁複的義式套餐,竟然一鍋30分鐘便可以做好!牛頭牌厲害電鍋,市面唯一可拆式內鍋的電鍋,...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、義大利麵、青醬、花椰菜、火腿、南瓜、鯰魚片、洋蔥、紅甜椒、迷迭香、蒜片、法式芥茉、鹽(醃魚肉)、黑胡椒、蜂蜜、黑胡椒(醃魚肉)、鹽、原味沙拉醬、麵粉(麵糊)、高湯、泡打粉(麵糊)、橄欖油、鹽(麵糊)、黑胡椒(麵糊)、氣泡水(麵糊)、太白粉、油

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一鍋出一桌:開陽糙米粥+鳳耳肉絲+紅燒魚

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

鳳耳肉絲一直是家中的經典菜色,鳳梨木耳炒肉絲,有肉有菜有蔬果滋味非常棒!一上桌就馬上被搶食光光的紅燒魚,相信嗎?這一桌中式餐點都是利...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、糙米、排骨、鳳梨罐頭、蝦米、木耳、魚、芹菜末、肉絲、蔥、胡椒粉、嫩薑絲、薑絲、鹽、糖、大蒜、醋、辣椒、米酒、水、醬油、番茄醬、太白粉

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一鍋出一桌:泰式河粉+檸檬魚肚+炒高麗菜

by jj5色廚

在家自己煮與忙錄上下班終於可以並存。上班族無不期待能有一個神器,能快速做好健康料理,又能簡化飯後清洗工作。牛頭牌厲害電鍋,市面唯一可...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、泰式河粉、豬梅花肉、虱目魚肚、魚露(醃豬肉)、檸檬薄片、高麗菜、糖(醃豬肉)、蒜末(調味料)、紅蘿蔔、蒜頭(醃豬肉)、香菜梗碎(調味料)、蝦米、酒 (醃豬肉)、辣椒末(調味料)、辣椒、太白粉、魚露(調味料)、蒜末、豆芽、檸檬汁(調味料)、紅蔥頭、洋蔥、酒(調味料)、魚露、糖(調味料)、蠔油、香菜、香菜葉

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一鍋出一桌:紅豆飯+茶碗蒸+薑汁豬肉排

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

電鍋在現代來說是一個家家必備的廚房家電,不只可以蒸煮東西,想要完成這一桌日式風味的餐點更是輕鬆快速!使用牛頭牌厲害電鍋,煮飯的同時蒸...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、白米、紅豆、蛋、水、高湯或水、豬絞肉、米酒、洋蔥、醬油、薑泥、鹽、香菇、日式醬油、豆腐、糖、麵粉

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一鍋出一桌馬鈴薯燉肉+豆腐雙吃

by 花媽甜心派

豆腐是家中常見的食材,牛頭牌厲害電鍋不只可蒸、炒、燉、煮、煎,還可當油鍋油炸料理,今天使用牛頭牌厲害電鍋料理2種不同方式的豆腐,表現...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、麻婆豆腐食材、豆腐、絞肉、麻婆豆腐醬料、日式黃金豆腐食材、雞蛋豆腐、白胡椒粉、市售酥炸粉、馬鈴薯燉肉食材、馬鈴薯,紅蘿蔔、香菇、五花肉、蒜頭,辣椒、醬油、水

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