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脆皮泡菜雞肉捲
脆皮泡菜雞肉捲

用LazySusan空氣炸鍋料理的脆皮泡菜雞肉捲,不但超不油膩,肉質軟嫩又帶有泡菜微辛辣的香氣,吸睛度100!! 享受美味的當下少了...

食材:去骨雞腿排、泡菜、黑胡椒、蔥末、胡椒鹽、鋁箔紙、香油、洋香菜、米酒、魚露

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乾煸四季豆
乾煸四季豆

省去了繁複的過油步驟,用LazySusan空氣炸鍋完成的乾煸四季豆不但將這道經典菜色變得方便容易料理,美味依舊且更不油膩,大推!

食材:四季豆、豬絞肉、醬油、黑豆豉、胡椒鹽、蒜末、米酒、香油、辣椒末

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冰糖紅燒肉(快速軟嫩入味料理小技巧)
冰糖紅燒肉(快速軟嫩入味料理小技巧)

炎熱的天氣常隨手就是一大杯氣泡水。不過氣泡水拿來料理更有意想不到的美味喔:) 對紅燒肉無法抵抗的朋友們一定要試試:) 有關料理更詳細...

食材:豬梅花肉、青蔥、胡椒鹽、老薑、香油、醬油、蒜瓣、辣椒醬、辣椒、冰糖、滷包、米酒、八角、氣泡水

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京醬肉絲(夏季清爽版)
京醬肉絲(夏季清爽版)

清爽版的京醬肉絲,搭配爽口的小黃瓜,炎炎夏日,開胃下飯好料理:) 有關料理更詳細的介紹請到布魯家的開心廚房: https://w...

食材:豬後腿(或里肌)肉絲、小黃瓜、醬油、辣椒、白胡椒、甜麵醬、青蔥絲、香油、番茄醬、米酒、辣椒醬、太白粉、辣油

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黃金洋蔥炒飯
黃金洋蔥炒飯

簡單樸實的黃金洋蔥炒飯,用料簡單、調味更簡單,粒粒分明的米粒卻總是能帶出迷人而雋永香氣,讓人回味再三。 有關料理更詳細的介紹請到布魯...

食材:冷飯、雞蛋(中型)、柴魚粉、洋蔥、胡椒鹽、海鹽、青蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、麻油

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洋蔥雞湯
洋蔥雞湯

天冷喝湯^_^ 洋蔥和蘿蔔的清甜加上小火慢燉出雞肉的好滋味,新手不敗湯品,冷冷的天氣暖心暖胃,營養滿分:) 有關料理更詳細的介紹請...

食材:帶骨雞肉塊、洋蔥(大顆)、白蘿蔔、乾香菇、老薑、酒、白醋、白胡椒、鹽、蔥花

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手捏迷你醬燒漢堡排-超簡易便當菜
手捏迷你醬燒漢堡排-超簡易便當菜

簡單又方便的百搭醬燒迷你漢堡排,鹹香入味的下飯好料理,小孩掃光便當沒煩惱XD 有關料理更詳細的介紹請到布魯家的開心廚房: http...

食材:豬絞肉、洋蔥丁、醬油、麵包粉、番茄醬、胡椒鹽、黑胡椒、米酒、蛋

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茶香紅豆黑糖糕-新手不敗配方
茶香紅豆黑糖糕-新手不敗配方

淡淡的紅茶香氣與蜜紅豆的香甜讓原本稍微單調點的黑糖糕變得不膩口了。新手操作也很容易成功的配方,過年的甜點就試試這個吧:) 更詳細料...

食材:黑糖、低筋麵粉、中筋麵粉、玉米粉、白芝麻、紅茶、蜂蜜、蜜紅豆、泡打粉

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什菇芋香鍋飯
什菇芋香鍋飯

滿滿芋頭風味一鍋到底的什菇炊飯,開鍋香氣撲鼻之外,豐富的食材配料也能滿足全家人的味蕾,尤其芋頭正值當令,喜歡的朋友們不要錯過了喔:)...

食材:米、芋頭、胡椒鹽、乾香菇、米酒、杏鮑菇、香油、青蔥、高湯、肉絲、蝦米、紅蘿蔔、蒜酥

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