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養生仙草糙米雞湯
養生仙草糙米雞湯

冷冷的天氣還是來碗熱湯最暖心了。 仙草風味的燉雞搭配養生食材,一碗熱呼呼的喝就能補足一天疲憊的元氣:) 更詳細料理介紹請上:布魯家...

食材:帶骨雞腿切塊、糙米、仙草粉、紅棗、老薑、米酒、乾香菇、鹽

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金沙絲瓜鑲肉盅
金沙絲瓜鑲肉盅

清甜的絲瓜填上肉餡後蒸熟,再淋上金沙醬,別具風味的電鍋系料理,美味之外賣相也很討喜,當成年菜上桌超適合:) 更詳細料理介紹請上:布...

食材:絲瓜、豬絞肉、胡椒鹽、鹹蛋、醬油、糖、薑末、香油、白胡椒、青蔥末、米酒、蒜末、蛋汁、地瓜粉

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女巫的千層焗烤薯泥肉醬
女巫的千層焗烤薯泥肉醬

萬聖節快到了!來一道好吃又好玩的派對料理吧:) 更多詳細的說明請到FB粉絲專頁 "布魯家的開心廚房"逛逛唷~ https://ww...

食材:馬鈴薯、蒜末、鹽、豬絞肉、黑胡椒、鹽巴、洋蔥末、番茄醬、番茄羅勒醬、香蒜粉、焗烤用起司絲、橄欖油、九層塔細末

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美國馬鈴薯-香料薯泥蝦餅
美國馬鈴薯-香料薯泥蝦餅

金黃香酥的香料薯泥蝦餅,充滿了馬鈴薯和蝦仁混搭的香氣,當成早餐,幫家人帶來一整天滿滿的營養與活力!

食材:美國褐皮馬鈴薯、蝦仁、洋香菜、蛋、義大利香料、鹽、麵包粉、黑胡椒、香油、低筋麵粉、米酒、蒜末、白胡椒、無鹽奶油塊

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手撕金桔煙燻雞肉沙拉
手撕金桔煙燻雞肉沙拉

春天腳步近了,天氣逐漸暖和之際,喜歡運動的我在汗水淋漓後如果能來點輕食系又有優良蛋白質來源的料理最好了!軟嫩的手撕雞胸肉,多了點迷人...

食材:雞胸肉、青蔥、海鹽、老薑片、蛋白、米、愛之味沾光金桔香醋醬、茶葉、蘿美生菜、低筋麵粉、小番茄、糖、小黃瓜、紫洋蔥、黑胡椒

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韓式風味湯馬鈴薯[美國馬鈴薯]
韓式風味湯馬鈴薯[美國馬鈴薯]

帶點辣勁的韓式風味湯頭搭配上鬆軟的迷你馬鈴薯,繁忙的一天工作之後,只要簡單備上這一鍋,立即開胃滿足,享受美味的同時,也能恢復滿滿元氣喔:)

食材:美國迷你馬鈴薯、大白菜、胡椒鹽、豬小排、米酒、醬油、水梨(磨泥)、香油、韓式辣醬、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、豆腐、高湯、青蔥

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美國馬鈴薯-椒麻薯片什錦鍋
美國馬鈴薯-椒麻薯片什錦鍋

年後剩下的食材再利用,混搭美國楔形薯輕鬆料理15分鐘內就變化成美味的餐點,工作繁忙的上班族午餐便當菜色提振精神美味大推!!

食材:美國楔形薯(冷凍)、高麗菜、胡椒鹽、秀珍菇、黑胡椒、醬油、紅蘿蔔、白醋、豆芽菜、香油、糖、火鍋里肌肉片、米酒、青蔥、辣油、蒜末、花椒粒

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三杯麻辣杏鮑菇
三杯麻辣杏鮑菇

加了愛之味漢方麻辣醬的三杯麻辣杏鮑菇,香辣過癮,不但下飯也是小酌時少不了的好料理:) 香氣與辣勁來自運用頂級大紅袍及獨門藥材製成,讓...

食材:杏鮑菇、老薑、醬油、九層塔、麻油、米酒、愛之味漢方麻辣醬、冰糖

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玉米蔥肉丸子
玉米蔥肉丸子

鮮嫩多汁的蔥肉丸子,每一口都吃得到飽滿的愛之味陽光玉米粒,除了增添口感及美味之外,豐富的葉黃素及玉米黃素,也讓料理更加營養健康,當成...

食材:豬絞肉、愛之味陽光玉米粒、醬油、青蔥末、蠔油、蛋汁、胡椒鹽、太白粉、香油、酒

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