寶貝♥廚房

【龜甲萬樂享醍醐味】玫瑰燒肉

寶貝♥廚房

　薄豬肉片用醃料醃過，令肉質軟化後，再用龜甲萬甘醇醬油來調味，做成玫瑰燒肉，是一道色香味俱全的美味料理，非常下飯哦～♫*•.♫.....

食材：小黃瓜（刻成葉子狀）、薄豬肉片、蒜頭切末、紅蘿蔔（壓模成蝴蝶狀）、熟白芝麻、蔥切段、玉米粉、米酒、麻油、龜甲萬甘醇醬油、水、米酒、冰糖

【龜甲萬樂享醍醐味】和露豬肉燒

寶貝♥廚房

　彩椒和煎香的薄豬肉片快炒，用美味的龜甲萬料亭和露來調味，做成和露豬肉燒，是一道美味又營養的料理哦～♫*•.♫.. 　龜甲萬堅持...

食材：薄豬肉片、彩椒（切片）、青椒（切片）、味醂、龜甲萬料亭和露昆布香菇、米酒

【龜甲萬樂享醍醐味】香醇肉骨茶麵

寶貝♥廚房

　第一次將肉骨茶湯多加入龜甲萬醬油膏做調味，沒想到湯頭更濃郁，因為太好吃了，吃完一大碗公竟然還不覺得飽，又去盛了一大碗湯來喝XD ...

食材：辣椒（依需求）、薑片、蒜頭、排骨、麵條、綜合火鍋料、米酒、水、肉骨茶香料包、龜甲萬醬油膏

【龜甲萬樂享醍醐味】金瓜肉捲燒

寶貝♥廚房

　將南瓜汆燙後，再用薄豬肉片捲成肉捲，煎香後，再淋上龜甲萬料亭和露，做成金瓜肉捲燒，是一道美味又營養的料理哦～♫*•.♫.. 　...

食材：南瓜切塊、薄豬肉片、適量、綠花椰、玉米粉、熟白芝麻、龜甲萬料亭和露（鰹魚風味）

【龜甲萬樂享醍醐味】和露玉子蝦仁鑲肉

寶貝♥廚房

　將菠菜梗切末加入豬絞肉內，做成和露玉子蝦仁鑲肉，是一道非常特別的料理，不但營養豐富，還兼具美觀大方，當做宴客菜也很體面哦！ 　龜...

食材：雞蛋、蝦仁、菠菜切段、菠菜梗切末、香菜、玉米粉、豬絞肉、蒜末、薑末、龜甲萬料亭和露、龜甲萬甘醇醬油、玉米粉、水、龜甲萬料亭和露

【龜甲萬樂享醍醐味】和露菜飯

寶貝♥廚房

龜甲萬堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過鹹的高品質醬油，真的不簡單，讓我們簡簡單單就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福...

食材：白米、培根切末、青江菜切小段、龜甲萬料亭和露、香油、米酒、胡椒粉

好吃蔥油餅（5-6份)

寶貝♥廚房

小朋友超愛吃和平東路溫州街口的蔥油餅，好吃的蔥油餅大都是重口味（蔥先用鹽醃過），然後就是用半油炸方式，雖然感覺不太健康，但真的太好...

食材：中筋麵粉、滾水、冷水、蔥末（加塩醃1小時以上）、橄欖油（豬油）、胡椒粉、鹽、大同蔭油膏

老婆婆蛋餅（5-6份)

寶貝♥廚房

每次到台北光華商場附近一定會去買非常有名的老婆婆蛋餅，因為全家人都超愛吃的，前幾天自己試做了老婆婆蛋餅，感覺味道有八九分像，外皮更...

食材：滾水、冷水、中筋麵粉、蔥末（加塩醃1小時以上）、橄欖油（豬油）、胡椒粉、鹽、大同蔭油膏

懶人料理♥超美味雞肉絲飯

寶貝♥廚房

昨晚的烏骨雞湯喝完了，還剩很多雞胸肉，就把它撕成雞絲，今天中午用極簡單的調味，把雞絲加工成雞肉絲飯，沒想到味道超棒哦～個人覺得比店...

食材：熱白飯、烏骨雞肉絲、鵝油金蔥、龜甲萬料亭和露或柴魚醬油

全家平安~人蔘雞湯

寶貝♥廚房

全雞諧音【全家】，有全家平安的意思～一定要常吃全雞哦◕‿◕*•.♫

食材：全雞、人蔘片、枸杞、紅棗、蒜頭、黃耆、米酒、鹽

寶貝手做小點心~迷你造型鬆餅

寶貝♥廚房

這是寶貝大女兒在安親班親手做的［迷你造型鬆餅］。大女兒放學回到家，就非常興奮的請我幫忙拍照，還要我拍美一點，提醒我要幫她登食譜哦^...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、起士粉、全脂奶粉、全蛋液

老公♥蘿蔔絲餅

寶貝♥廚房

有條大蘿蔔一直放冰箱占位子，今天就來做老公愛吃的蘿蔔絲餅吧～♫*•.♫..

食材：中筋麵粉（做成３個）、滾水、冷水依麵糰柔軟度增減、蘿蔔絲、蝦米泡水切末、油蔥酥、鹽、雞粉、胡椒粉

【開運年菜】步步高升～寶貝♥小年糕

寶貝♥廚房

炸的外酥內軟的小年糕，沾上花生粉，讓小寶貝愛不釋手，一口接一口，吃的超開心，又不用擔心小寶貝會噎到哦！ ♫*•.♫..

食材：紅豆年糕（市售）、花生粉（依需求）、麵粉、雞蛋、水

滿堂珍寶扣金寶

寶貝♥廚房

跟著【快樂EVERYDAY】駱進漢主廚做的滿堂珍寶扣金寶，利用肉類本身的油脂煸炒；以「悶、煎」方式保留蔬菜及肉品的原汁原味，是一道...

食材：腿庫、白菜、蝦米、蔥、筍片、蒜頭、香菜、青江菜、蛋、醬油、紹興酒、烏醋、糖

諸事吉祥金滿堂

寶貝♥廚房

跟著【快樂EVERYDAY】駱進漢主廚做的諸事吉祥金滿堂，是一道超彭派年菜，做法簡單方便，食材健康是一道非常棒的年菜哦！

食材：松坂肉、雞佛、麵線、蛋、老薑、枸杞、麻油、米酒、醬油膏

【開運年菜】年年有餘～松鼠鱸魚♥好菜網

寶貝♥廚房

鱼身切花經過油炸魚肉翻起，形狀很像松鼠所以取名【松鼠鱸魚】，造形非常特別，皮酥肉嫩，甜酸鲜美的滋味，魅力讓人無法抗拒！年節上菜，美...

食材：鱸魚、玉米粒（罐頭）、青豆、紅蘿蔔片（壓模造型）、玉米粉水、玉米粉、蜜汁腰果、塩、胡椒粉、蕃茄醬、白糖、熱水、白醋

[萬家香大吟釀薄鹽醬油]花團錦簇慶團圓~蝴蝶豆腐

寶貝♥廚房

　萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製，以酵母菌緩緩分解穀物，溫和萃取天然穀物精華，不添加化學醬油及人工味精，且配方添加皆採用天...

食材：鮮蝦、中華有機豆腐、紅蘿蔔片、玉米粉水、水、蝦殼、萬家鄉香菇素蠔油、萬家香大吟釀薄鹽醬油

[萬家香大吟釀薄鹽醬油]羅漢孜然炒羊肉

寶貝♥廚房

　萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製，以酵母菌緩緩分解穀物，溫和萃取天然穀物精華，不添加化學醬油及人工味精，且配方添加皆採用天...

食材：羊肉片、紅蘿蔔絲、滿天星菇回春菇、黑木耳絲、蔥段、洋蔥絲、自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒、孜然粉、萬家鄉香菇素蠔油、萬家香大吟釀薄鹽醬油、米酒、胡椒粉