唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk
酵素青木瓜船

食材:青木瓜(生)、奇異果、青檸汁、中蝦(去殼剔腸)、特級初榨橄欖油、小青瓜/ 甘筍、魚露、蜜瓜、糖、花生碎

醋漬青梅

食材:青梅、冰糖水、白醋

田園沙葛沙律

食材:沙葛、有機沙律菜、滑豆腐、車厘茄(切半)、有機核桃仁、新鮮粟米(起粒)、黑芝麻油、黑胡椒碎/鹽

米紙素卷

食材:幼蘆筍、牛油果、蘋果醋 /蜂蜜、生菜、青檸(榨汁)、越南米粉、歐芹(切碎)、越南米紙、蒜蓉、辣椒(切碎)、特級初榨橄欖油

楊桃青木瓜沙律

食材:楊桃、小青瓜、青辣椒碎、青木瓜、黃金砂糖、乾蔥、鹽/魚露、苦檸檬葉、青檸(榨汁)、新鮮薄荷葉、水

杞子果仁沙律

食材:有機沙律菜、橙/紅洋蔥、特級初榨橄欖油、有機核桃仁、意大利黑醋、葵花籽/杏仁片、黑胡椒碎、即食杞子、意大利香草乾

牛蒡菠蘿汁

食材:牛蒡、新鮮菠蘿、水、蜜糖

  • 1
溫泉蛋拌彩虹涼麵

食材:蕎麥麵/綠茶麵/紫芋麵、紫菜絲、有機冷麵汁、雞蛋、青芥辣、山藥、酸梅

補腎雙子雞

食材:雞(斬件)、黑木耳、豉油、冬菇、生粉/橄欖油、新鮮淮山、惹味粉 /糖、蓮子、胡椒粉、杞子

  • 2
培土生金湯

食材:玉竹/淮山、陳皮、瘦肉、蜜棗、鹽、薑、水

  • 1
京蔥爆羊肉片

食材:羊肉片、京蔥、鹽/糖、蒜頭、生粉、葡萄籽油、豉油/紹酒、麻油/胡椒粉

降脂消腫湯

食材:紫菜、西芹、紅蘿蔔、排骨、水、鹽、薑