北海道奶油燉菜

奶油燉菜是日本家家戶戶必備的料理, 對於主婦們的在忙碌的一天後, 既可兼具營養,又能快速上菜的一道料理喔!

食材:好侍北海道白醬料理塊、豬肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒、牛奶、白開水

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韓式紫菜包飯捲

天氣越來越炎熱, 吃熱呼呼的食物有時吃的滿頭大汗,好不辛苦, 來點清爽健康的韓式紫菜包飯,色香味俱全, 大人小孩都愛吃不得了呢!

食材:糙米、壽司米、松阪豬肉條、海苔片、蜂蜜、櫛瓜、蒜、黃瓜、醬油、甜椒、鹽、紅蘿蔔、蛋、麻油、美乃滋

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法式奶酥餅乾(Sablé)

週末午後來杯香醇咖啡配上奶酥餅乾, 跟朋友們一邊閒話家常一邊品嚐初春的午茶, 真的是好不享受啊!

食材:麵粉、無鹽奶油、伯爵紅茶、蛋白、波斯椰棗、糖粉、夏威夷核果、黃砂糖、鹽、海鹽、香草莢(沒有可用香草精或省略)

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五香炭烤雞翅

天氣越來越好, 週末約約三五好友來家裡作客, 五香烤雞翅簡單容易又美味, 既可完美宴客;大人小孩都喜愛, 搭配香甜冰白酒或鮮榨果汁都...

食材:雞翅、米酒、無鹽淡醬油、蒜泥、薑泥、五香粉、糖、黑胡椒、鹽

日式咖喱飯

大人小孩都喜愛的咖哩飯, 簡單又方便,學起來, 帶便當或闔家晚餐都非常合適喔!

食材:咖喱塊(依個人口味可增減)、牛奶、花椰菜、紅蘿蔔(喜歡紅蘿蔔可增加)、馬鈴薯、洋蔥、去骨雞肉(也可使用雞腿切塊)、辣椒(不吃辣可不加)、蒜頭(可加可不加)、馬玉山五穀雜糧飯

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波隆那肉醬義大利麵

波隆那肉醬源自於義大利, 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理, 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃的...

食材:牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪

日式炸豬排

炸東西雖然是件麻煩的事, 但偶爾為了特別的日子, 看著家人吃的津津有味的樣子, 日式炸豬排這道美味的料理, 雖然有點麻煩、耗時, 但...

食材:豬里肌肉 4片、淡醬油、蒜末 (可加可不加)、鹽、黑胡椒、蛋、低筋麵粉、麵包粉