【快速晨烤麵包】懶人版鹽可頌

辣媽的快速晨烤麵包》辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書！近幾年吹起了一股鹽可頌的風潮，這外表看似不起眼的麵包，卻有著令人驚豔的...

食材：高筋麵粉、冰水、有鹽奶油(切成約5cm長條狀)、砂糖、鹽之花（或海鹽）、酵母、鹽巴、奶油

【快速晨烤麵包】洋蔥蘑菇佛卡夏

《辣媽的快速晨烤麵包》辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書！佛卡夏是麵包中算是很容易上手的品項，最棒的是無需在意整形。淡淡的番茄...

食材：高筋麵粉、番茄丁、義式香料、冰水、蘑菇切片、砂糖、小番茄切片、酵母、乳酪絲、鹽巴、洋蔥絲、橄欖油

減醣午餐組合之三杯豆腐菇菇時蔬

大家一起來試試Nata的《一日三餐減醣料理》午餐組合之三杯豆腐菇菇時蔬吧！ 台式的三杯料理很適合減醣時嘗試，不過不建議依照傳統做...

食材：紅甜椒、黃甜椒、杏鮑菇、鴻喜菇、油豆腐、水、九層塔、黑麻油、醬油、米酒、大蒜、老薑

減醣早餐組合之神奇軟嫩漬雞胸肉片

大家一起來試試Nata的《一日三餐減醣料理》早餐組合之神奇軟嫩漬雞胸肉片吧！ 讓雞胸切成薄片、高溫熱煎依然軟嫩的祕訣就是：鹽的用...

食材：雞胸肉、鹽、橄欖油