興致一來才寫寫食譜,一直尋找簡單好上手的料理!
抹茶巧克力流心蛋糕

橘子紅

作法簡單,烘烤時間也不需要很長,當作下午茶或給小朋友的點心也很OK! 怕吃太油的朋友,奶油可以略減20g也不影響的。 外表呈現完整的...

食材:白巧克力、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、抹茶粉或綠茶粉

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法式草莓軟糖--白色情人節糖果

橘子紅

材料相當簡單,吃下滿滿的甜蜜草莓,還有水果纖維的感覺十分特別。如果沒有馬上要吃~可以不用全部裹上糖粉,室溫保存即可。

食材:法式軟糖粉、草莓、砂糖、糖粉

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抹茶紅豆磅蛋糕(小烤箱)

橘子紅

這份磅蛋糕約三到五人份,端看大家食量囉! 奶油使用無鹽奶油或一般奶油都可以,記得奶油跟雞蛋要先退冰喔! 使用小烤箱也要記得先預熱五到...

食材:低筋麵粉、泡打粉、綠茶粉、砂糖、奶油、紅豆餡、雞蛋

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