以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook
♥憶柔蔬食♥古早味白菜滷

白菜滷要煮的好吃,除了食材新鮮醬料搭配得宜,火候和烹煮時間也是美味關鍵之一,素的白菜滷高纖好吃身體少負擔,加了麻油老薑中和大白菜的寒...

食材:油.老薑片.乾香菇絲、紅蘿蔔絲.大白菜.腐竹、金針菇.芹菜.香菜、烏醋.麻油.素沙茶醬.鹽、熱開水、地瓜粉.冷開水

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【超過百歲老祖母的止咳祕方】~蒸柳丁

老祖母的智慧,天然止咳沒有副作用,吃的安心又放心,我沒咳嗽感冒也吃得很高興喔!熱熱的好好吃~ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ ...

食材:柳丁、鹽巴

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♥憶柔蔬食 ♥麻油杏鮑菇高麗菜飯

高麗菜盛產,請大家多買些高麗菜,也算是幫助菜農,煮高麗菜飯快速方便好吃,高麗菜鮮甜滋味,都鎖在米飯裡! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬...

食材:米、高麗菜、香菇、薑末、紅蘿蔔芹、菜、油、麻油、鹽、胡椒粉、杏鮑菇、香菇頭

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♥憶柔蔬食♥涼拌薄脆剔透大頭菜

大頭菜是冬天蔬菜正當令,醃大頭菜是冬天最便宜好吃的小菜之一,做好冰在冰箱2~3天,無論配飯.麵.稀飯.饅頭都超搭的,脆ㄎㄎ令人一口接...

食材:大頭菜、鹽、烏醋、香油、辣油(可免)、辣椒、香菜

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♥憶柔蔬食♥素食電鍋香菇高麗菜飯

輕鬆煮健康吃,一鍋料理材料豐富又營養,現在高麗菜盛產,多買些高麗菜幫助菜農,煮高麗菜飯不需要加味精,飯吸入清甜鮮美湯汁,好吃極了! ...

食材:米、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、薑末、素火腿、油、麻油、芹菜、鹽、胡椒粉

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♥憶柔蔬食♥酸甘甜鳳梨炒木耳~素食

鳳梨盛產的季節,鳳梨除了生吃做果醬,也可以做菜喔!酸酸甜甜自然甜美滋味,吃剩的鳳梨剛好可以拿來做惜福料理,隔餐鳳梨千萬別浪費囉~ ...

食材:油、木耳、鳳梨、水、鹽和醬油膏、芹菜

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♥憶柔蔬食♥麻油杏鮑菇

新鮮杏鮑菇切厚片煮麻油酒.鮮甜滋味全鎖在食材裡.湯汁鮮甜無比.拿來拌飯一滴也不放過.冷冷的天氣.感覺無比幸福~ 想收到更多訊息請到...

食材:杏鮑菇大型、薑片、枸杞、麻油、米酒、水

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♥憶柔蔬食♥軟QQ芋圓地瓜圓小撇步大公開

充滿芋頭地瓜原味的芋圓地瓜圓, 做法簡單容易,一試馬上成高手, 少糖無太白粉,吃得更安心更健康。 請網友幫忙到♥憶柔蔬食料理♥ F...

食材:糖(芋圓地瓜圓起鍋用)、地瓜粉、地瓜、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、芋頭

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♥憶柔蔬食♥五色地瓜圓紅豆湯~天然原色

自製 天然原色地瓜圓,純天然無添加物,夏天來一碗冰涼地瓜圓,吃得安心好享受喔! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按...

食材:紫色.黃色地瓜.胡蘿蔔、地瓜粉、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、糖(起鍋用)、紅豆湯、芝麻.可可粉.麻薏粉

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♥憶柔蔬食♥原汁原味香菇素燥~可素食

用皮絲來滷素燥.口感超棒又下飯. 還能變換成素燥乾麵或素燥飯. 加個滷蛋.燙青菜就是很營養的一餐喔^^ 請網友幫忙到♥憶柔蔬食料...

食材:皮絲、乾香菇、大同秋菊黑豆蔭油、蔭油膏、胡椒粉、油、水、麻油、薑泥

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♥憶柔蔬食♥白木耳紅棗蓮子羹~素食

白木耳含豐富植物性膠原蛋白,口感綿密細緻,白木耳羹微黃加上白色蓮子與紅色紅棗,不僅賞心悅目、增進食慾,還有滋補功效,非常適合現代人食...

食材:乾燥白木耳、紅棗、新鮮蓮子、原味冰糖、水

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♥憶柔蔬食♥三杯簡單滷豆干~可素食

每天做菜~來個越滷越入味的三杯豆干吧~ 我最喜歡的是那一層裹在豆干上薄薄的醬汁~ 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲...

食材:豆干、辣椒(整條下鍋不切)、九層塔、糖、油、醬油膏、胡椒粉、酒、水、麻油、醬油、八角

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