以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook
♥憶柔蔬食♥焦糖花椒滷素雞(豆雞)
♥憶柔蔬食♥焦糖花椒滷素雞(豆雞)

焦糖花椒滷素雞(豆雞),不加滷包只加醬油滷也可以很香的, 滷一鍋每餐都可以快速開飯,再炒二個菜,速成又美味。 想收到更多訊息請到♥...

食材:油、薑片、砂糖、花椒、八角、醬油、水、素雞(豆雞)

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♥憶柔蔬食♥五色地瓜圓紅豆湯~天然原色
♥憶柔蔬食♥五色地瓜圓紅豆湯~天然原色

自製 天然原色地瓜圓,純天然無添加物,夏天來一碗冰涼地瓜圓,吃得安心好享受喔! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按...

食材:紫色.黃色地瓜.胡蘿蔔、地瓜粉、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、糖(起鍋用)、紅豆湯、芝麻.可可粉.麻薏粉

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♥憶柔蔬食♥草菇蚵仔煎~可素食
♥憶柔蔬食♥草菇蚵仔煎~可素食

草菇非常鮮甜鮮味十足,是熱量低的健康食材料,川燙後拿來煮蚵仔煎,美味好吃真是沒的說。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲...

食材:油、雞蛋、草菇、空心菜、甜辣醬.蕃茄醬.糖、少許粉漿水、地瓜粉、太白粉或蓮藕粉、水

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♥憶柔蔬食♥樹葡萄醋(嘉寶果)自己做
♥憶柔蔬食♥樹葡萄醋(嘉寶果)自己做

水果醋自己動手作,不用擔心有多餘添加物,作法很簡單,自己釀水果醋一點也不難! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"...

食材:樹葡萄、高粱醋、冰糖

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♥憶柔蔬食♥夏日輕食繽紛舞沙拉~可素食
♥憶柔蔬食♥夏日輕食繽紛舞沙拉~可素食

彩色胡蘿蔔南瓜馬鈴薯沙拉,胡蘿蔔繽紛豔麗的顏色,視覺效果真是不錯。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔 ...

食材:馬鈴薯、南瓜、美奶滋、彩色胡蘿蔔、西瓜

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♥憶柔蔬食♥香煎波特貝勒菇義大利麵
♥憶柔蔬食♥香煎波特貝勒菇義大利麵

波特貝勒菇熱量低有飽足感,水份比其他菇類多,乾煎美味順口多汁,夏日輕食無負擔。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按...

食材:櫛瓜、球芽甘藍、青花菜、紅色彩椒、波特貝勒菇、義大利直麵、水、橄欖油、義大利香料、鹽巴

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♥憶柔蔬食♥營養豐富咩阿菜~素食
♥憶柔蔬食♥營養豐富咩阿菜~素食

新鮮甜咩阿折斷處會流出白乳狀黏液,記得老人家說過,這種會流出白色汁液的蔬菜,營養特別豐富。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...

食材:油、老薑片、枸杞、咩阿菜、鹽、水

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♥憶柔蔬食♥微辣脆口下飯~糯米椒炒杏鮑菇
♥憶柔蔬食♥微辣脆口下飯~糯米椒炒杏鮑菇

羊角椒(糯米椒)有辣椒的辣味青椒的脆,搭配快炒杏鮑菇Q彈口感,灑上天然日曬蘿蔔乾,放上小蕃茄,脆脆微辣Q彈很下飯。 想收到更多訊息...

食材:油、蘿蔔乾、糯米椒、杏鮑菇、小番茄、鹽

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♥憶柔蔬食♥素麻油薑絲蛋炒飯
♥憶柔蔬食♥素麻油薑絲蛋炒飯

連續幾天下梅雨濕氣好重,來點麻油薑料理去除身體濕氣,爆得香味四溢的薑絲,搭配炒飯真是絕妙滋味! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥...

食材:油、麻油、薑絲、隔夜飯、雞蛋

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♥憶柔蔬食♥天然原色原味~素食繽紛花壽司
♥憶柔蔬食♥天然原色原味~素食繽紛花壽司

低油低脂自然原色原味壽司,小黃瓜.胡蘿蔔.黃色地瓜.紫色地瓜.青花菜,想吃什麼包什麼,通通捲進壽司裡吧! 想收到更多訊息請到♥憶柔...

食材:壽司海苔、雞蛋.素鬆、紫色.黃色地瓜、小黃瓜.胡蘿蔔、番茄.青花菜、白米、糯米、水(依煮飯水量)、壽司醋

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♥憶柔蔬食♥純天然彩色饅頭~素食
♥憶柔蔬食♥純天然彩色饅頭~素食

純天然食材將麵團染色做饅頭,一次可以變化出多種色彩,不僅視覺吸晴美觀,營養也更豐富,麻薏粉更是很方便的純天然抗氧化食材。 想收到更...

食材:老麵、中筋麵粉、酵母、豆漿、紫色地瓜、黃色地瓜、胡蘿蔔、麻薏粉

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♥憶柔蔬食♥小花壽司kitty素便當
♥憶柔蔬食♥小花壽司kitty素便當

少油少鹽素食便當,飯糰裡面包素鬆,水煮蔬菜加水果,女兒的同學和老師都說:很想當我的女兒!真是可愛,因為女兒的期待,有空時就趕忙做便當...

食材:白飯、壽司醋、素鬆、海苔、青花菜、胡蘿蔔、紫色地瓜、小黃瓜、鳳梨、小番茄

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