京都脆五花 Durrr_TW 菜名:#京都脆五花 主題:#值得 #五花肉 經炸的過程水分一點一滴釋出,就像每當卡費、帳單來臨時,身上荷包逐漸縮減! 但想想所有... 食材:五花肉、蕃茄醬、伍斯特辣醬、太白粉+水、水、米酒、糖、鹽 15 分 8 讚
味噌芝麻釀茄子 Durrr_TW 菜名:#味噌芝麻釀茄子 主題:#清閒 味噌芝麻的鹹甜點綴出魚肉與茄子的香氣 加入#白蝦 也別有另一層鮮甜 #海鮮 #釀茄子... 食材:茄子、味噌、巴沙魚、米酒、芝麻醬、味醂 10 分 23 讚
橙香燒肉菠菜 Durrr_TW 菜名:#橙香燒肉菠菜 主題:#復刻系列 #口感 #燒肉 中帶有微微橙香,配上冰鎮後口感清脆的菠菜,即使五花在肥都無所謂!! ... 食材:五花豬肉片、菠菜、醬油、味醂、清酒or米酒、柳橙汁 10 讚
賽螃蟹 Durrr_TW 主題:#相處之道 #鹹蛋黃 更加提升味蕾上的錯覺,使#胡蘿蔔 與#蛋黃 組成完美#蟹黃! #賽螃蟹 #螃蟹 #魚肉 #居家料理... 食材:巴沙魚、雞蛋、鹹蛋黃、胡蘿蔔泥、牛奶、太白粉 9 讚
牛排佐味噌醋醬 Durrr_TW 主題:#浩劫重生 經由#低溫烘烤 再2次大火煎至,搭配#味噌醋醬,味蕾中帶有兩份甜味~~ 靈感來源: 第二劑混打後,一開始特有精... 食材:牛排、味噌、巴薩米克醋膏、紅椒粉、奶油、黑胡椒、鹽 45 分 11 讚
氣炸の塔莎餛飩 ( 深夜小物 ) Durrr_TW 主題:#人生 夜深時刻,與生啤搭配著,從口中回味出人生!! 啤酒的苦、塔塔的甜、莎莎的酸與辣、餛飩的鹹!! 餛飩採用由#小媳... 食材:冷凍餛飩、水煮蛋、雞蛋、橄欖油、蕃茄、美乃滋、義大利香料、優格or優酪乳、芭樂、洋蔥、黑胡椒、檸檬汁、檸檬汁、巴薩米克醋、味醂、紅椒粉、五味醬(可加可不加)、黑胡椒 15 分 8 讚