
蟹肉羹
DaDa ❁ 休日台所用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯,點上一點醋,酸香可口!也很適合小朋友泡飯吃喔!
食材:冷凍蟹腿肉、筍子(中)、醬油、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、黑木耳(大)、鹽、金針菇、紅醋(可省略)、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇(小)
用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯,點上一點醋,酸香可口!也很適合小朋友泡飯吃喔!
食材:冷凍蟹腿肉、筍子(中)、醬油、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、黑木耳(大)、鹽、金針菇、紅醋(可省略)、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇(小)
現在正是吃螃蟹的季節,吃膩了常吃的作法,來試試看韓式辣螃蟹湯吧!熱熱微辣的湯配上螃蟹的鮮甜,連湯都忍不住拿來泡飯吃呢!
食材:三點蟹、蝦子、韓國高湯包、山茼蒿、水、金針菇、韓式大醬、白蘿蔔、韓國辣椒醬、韓國櫛瓜、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒粉(粗)
我家的媽媽很喜歡吃鮮奶雪花糕,這次我第一次自己在家裡試試看,讓總是覺得麵包店太小盒吃不過癮的媽媽吃個夠😆
食材:鮮奶、白砂糖、玉米粉、椰子簽
電視最近在播一日三餐9,我也剛好再回味一次,其中一集是李瑞鎮剛來到島上帶了很多肉,那天午餐車勝元就用牛肉炒了青江菜。之前看的時候沒...
食材:Costco無骨牛小排燒烤片、青江菜、醬油、香菇(可省略)、白胡椒、蠔油、辣椒、玉米粉(太白粉也可以)、米酒、蒜頭、食用油、黑胡椒、水
雖然天氣熱,但家人突然想喝羅宋湯還說「要像在牛排店喝到的一樣,牛肉味很濃的」,那就大手筆多加點牛肉來燉囉~正宗的羅宋湯有加甜菜,所...
食材:西洋芹、大番茄、馬鈴薯、高麗菜(中型)、洋蔥、牛肋條、罐頭番茄、蕃茄糊、番茄醬、史雲生雞湯、水、月桂葉、鹽巴、黑胡椒
大家吃過瑞豐夜市的西班牙燉飯嗎?我很喜歡,每次去都會吃。但最近不能去,又有點想吃,就自己煮吧! 不過我煮出來感覺好像比較像美式什錦...
食材:白米、洋蔥、鹽、紅甜椒、黑胡椒、杏鮑菇、砂糖、煙燻培根、Cajun香料(肯瓊香料)、西班牙臘腸(Chorizo)、乾燥迷迭香(可省略)、蒜頭、乾燥巴西里(可省略)、番茄罐頭、帕瑪森起司粉(可省略)、蕃茄糊、水
這道越南煎餅在台灣不如河粉常見,有些店家翻譯成「越南斑燒」,酥酥脆脆的薄皮裡包著豬肉、蝦子、豆芽菜,吃起來清爽無負擔,很適合天氣熱...
食材:越南煎餅粉、椰漿、豬三層肉、啤酒、蝦子、小黃瓜、薑黃粉、豆芽菜、紅蘿蔔、辣椒、鹽巴、白醋、魚露、大陸妹、蔥花、砂糖、香菜、金桔、九層塔、越南春捲皮(可省略)
前陣子天氣好冷啊~讓人想喝點甜甜熱熱的東西溫暖身子,用電鍋煮的紅豆紫米湯,就算0廚藝也不用擔心,快來試試吧!
食材:紅豆、紫米、水、貳砂糖、紅白小湯圓(可省略)
天氣好冷,懶得出門吃飯就用家裡常備的食材煮一份暖暖的韓式餃子湯吧!味道很溫柔,加了很多胡椒,讓身體和胃都暖暖的。
食材:冷凍水餃、韓式高湯包、魚露、櫛瓜絲、黑胡椒、紅蘿蔔絲、白胡椒、洋蔥、醬油(調色用)、鴻禧菇、鹽巴、雞蛋、韓國辣椒粉(可不加)、水、蔥花、蒜泥