開胃。越式涼拌粉條
DaDa ❁ 休日台所又是一道涼涼吃的簡單料理 酸酸甜甜辣辣鹹鹹的越南菜 不一定道地 但絕對開胃呦～
食材：越南粉條、生菜、辣椒、肉片、蒜頭、堅果、魚露、美極鮮味露、砂糖、檸檬、冷開水
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輕盈。沙拉涼麵
DaDa ❁ 休日台所心裡的天使要你吃沙拉 小惡魔卻要你吃澱粉？ 不要掙扎 爽口的沙拉涼麵來一份吧！
食材：橄欖油、酸桔醋、生菜、白芝麻、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、拉麵、豬肉片/雞胸肉
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回味。沖繩炒苦瓜
DaDa ❁ 休日台所今年去一趟沖繩，沖繩料理跟台灣感覺相似又不失異國感。 在沖繩的時候，好像每天都有吃炒苦瓜 ゴーヤチャンプル 呢～ 來還原一下吧！
食材：綠色苦瓜、蛋、醬油、午餐肉、香油、木棉豆腐、白胡椒粉、蒜頭、鰹魚粉、豆芽菜、砂糖、紅蘿蔔、鹽
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清爽。涼拌豆芽
DaDa ❁ 休日台所太陽好大☀️ 食慾不振就來吃點涼菜吧～ 食慾太好也可以輕盈一下～😁 用酸桔醋小小偷吃步，輕輕鬆鬆完成一道菜。
食材：豆芽菜、小黃瓜、日式酸桔醋 (ポン酢)、紅蘿蔔、白胡椒粉、鮪魚罐頭、香油、水煮雞肉/豬肉、砂糖、白芝麻、鹽
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甜蜜。香草蜂蜜雞翅
DaDa ❁ 休日台所每次遇到雞翅都要猶豫 到底要用烤箱還是用平底鍋？ 這次就用比較大眾的平底鍋吧！
食材：蜂蜜、橄欖油、雞翅、醬油、義大利香料、蒜泥、薑黃粉、孜然粉、白胡椒粉、水
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清冰箱。芡汁麵線煎
DaDa ❁ 休日台所麵線煮太多，再放進湯裡就怕太軟，還有前一天沒吃完的水煮肉！ 就來用麵線假裝廣東炒麵吧～
食材：麵線、水煮肉、鰹魚粉、蝦、沙茶醬、紅蘿蔔、太白粉水(勾芡用)、新鮮香菇、白胡椒粉、青江菜、烏醋、蒜頭、七味粉、高湯 (水)
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日和。味噌鯖魚煮
DaDa ❁ 休日台所不只是烤鯖魚、乾煎鯖魚，今天來點不一樣的鯖魚吧！ 用味噌滷過的牛蒡也很好吃呢～
食材：鯖魚（切身）、牛蒡、白醋（泡牛蒡用）、薑絲、赤味噌、味醂、砂糖、清酒（米酒也可以）、水
