扒飯。牛丼
扒飯。牛丼

來做簡單的牛丼吧! 花不到半小時就可以完成~有飯有肉有沙拉 開動囉!

食材:牛肉片、洋蔥、水、薑泥、柴魚高湯粉、蔥綠、醬油、白芝麻、糖、紅薑、酒

  • 269 說讚
  • 2 跟著做
鮮甜。鹽焗蝦
鮮甜。鹽焗蝦

蝦子新鮮的時候,用簡單的烹調方式最能吃到甜味。吃膩了白灼蝦,換試試鹽焗蝦吧~一樣簡單好吃!

食材:蝦子、粗粒玫瑰鹽、高級精鹽、花椒粒、檸檬片、白胡椒粉、米酒

  • 156 說讚
  • 1 跟著做
鹹香。醬炒小卷
鹹香。醬炒小卷

新鮮小卷配上鹹鹹香香的醬汁,實在太誘人了😋

食材:小卷、嫩薑絲、醬油、蔥、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、糖、白胡椒粉

  • 206 說讚
  • 1 跟著做
簡單。炸雞便當
簡單。炸雞便當

上班、上學或郊遊野餐帶著讓大家wow一下吧!

食材:去骨雞腿肉、玉米粉、雞蛋、地瓜粉、鹽、大陸妹菜、白胡椒粉、鮪魚罐頭、孜然粉、醬油、味霖、蒜泥

  • 76 說讚
家常。辣炒桂竹筍
家常。辣炒桂竹筍

常在我家餐桌上出現的辣炒桂竹筍 也很適合包在潤餅裡喔!😁

食材:水煮桂竹筍、辣椒、蒜頭、豆豉醬、醬油、砂糖、水

  • 777 說讚
飄香。三杯松阪豬
飄香。三杯松阪豬

三杯系列總是很受歡迎 又是一道白飯 啤酒殺手

食材:松阪豬、杏鮑菇(大)、香油、九層塔、醬油、蒜頭、米酒、薑、冰糖、麻油、水

  • 362 說讚
  • 1 跟著做
百搭。蒼蠅頭
百搭。蒼蠅頭

炒一大盤蒼蠅頭 配飯、夾饅頭、可以拌麵、甚至夾吐司 搭什麼都好吃。

食材:韭菜花、豬絞肉、豆豉醬、蒜頭、醬油、嫩薑、砂糖、辣椒、水、白胡椒粉

  • 708 說讚
  • 2 跟著做
順口。沙茶玉米炒肉末
順口。沙茶玉米炒肉末

香香的沙茶配上甜甜的玉米, 就算是一大盤上桌也很快就完食了! 因為大人小孩都喜歡嘛~

食材:黃玉米、蔥、沙茶醬、豬絞肉、醬油、太白粉、白胡椒粉、水

  • 2,332 說讚
鹹香。香蒜椒鹽松阪豬
鹹香。香蒜椒鹽松阪豬

鹹鹹香香的好下酒(?) 哎呦~當然也下飯啊! 偶爾多吃點蔥薑蒜增加免疫力吧!

食材:松阪豬、蔥、檸檬椒鹽、蒜頭、孜然粉、辣椒、薑黃粉、白芝麻

  • 6,433 說讚
  • 4 跟著做
簡單。蒜泥蒸蝦
簡單。蒜泥蒸蝦

大熱天不用在廚房滿頭大汗, 擺盤方式一變,簡單家常菜就變成一道大菜喔!

食材:新鮮草蝦、羅勒、蒜頭、薑、魚露、醬油、米酒、白胡椒粉、香油

  • 229 說讚
  • 1 跟著做
開胃。越式涼拌粉條
開胃。越式涼拌粉條

又是一道涼涼吃的簡單料理 酸酸甜甜辣辣鹹鹹的越南菜 不一定道地 但絕對開胃呦~

食材:越南粉條、生菜、辣椒、肉片、蒜頭、堅果、魚露、美極鮮味露、砂糖、檸檬、冷開水

  • 154 說讚
輕盈。沙拉涼麵
輕盈。沙拉涼麵

心裡的天使要你吃沙拉 小惡魔卻要你吃澱粉? 不要掙扎 爽口的沙拉涼麵來一份吧!

食材:橄欖油、酸桔醋、生菜、白芝麻、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、拉麵、豬肉片/雞胸肉

  • 56 說讚