Hello,我是sandy,是台灣人,居住在苗栗,目前人在澳洲打工度假 ,最近愛上待在廚房做料理 ,一起來分享美食吧
麻婆豆腐

食材:豆腐、豆瓣醬、醬油、絞肉、蒜頭、蔥、花椒(可省略)、水、米酒

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黑糖饅頭

食材:黑糖、牛奶、發酵粉、中筋麵粉、二砂糖、沙拉油

超下飯的 玉米絞肉

食材:米酒、絞肉、紅蘿蔔、四季豆、鹽、黑胡椒粉、玉米罐頭

螞蟻上樹

食材:絞肉、冬粉、米酒、蒜頭、辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、熱水、蠔油、醬油、黑胡椒粉

番茄湯麵

食材:牛番茄、蔥、米酒、鹽、高湯或熱水、陽春麵、香油、胡椒粉、高麗菜

動手做起來 香蔥肉包 超簡單

食材:蔥、絞肉、中筋麵粉、醬油、酵母粉、米酒、溫水、香油、鹽、二砂糖、砂糖、白胡椒

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麵線

食材:麵線、香油、薑、蒜頭、鹽或醬油、油蔥酥、蔥

薑汁地瓜甜湯

食材:水、薑(切片)、地瓜、二砂糖(薑母糖)

玉米法式吐司

好懷念以前在台灣很愛吃永和豆漿的玉米沾蛋,今天剛好房東的朋友拿來一條吐司送給我們 ,就想說我們自己切成厚片,來做做看,但美乃滋的口感...

食材:玉米、美乃滋、吐司、蛋、糖、奶油

濃郁咖哩飯

食材:咖哩塊、馬鈴薯、洋蔥、奶油、豬肉、花椰菜、牛奶、熱水、起司片

古早味蔥香蛋餅

食材:低筋麵粉、水、鹽、雞蛋、蔥