藜麥蒜香菇菇炊飯

一鍋到底的炊飯對家庭主婦是省時省事的好朋友~~一般都是用水加日式醬油做煮飯的水分來源,這次使用史雲生雞高湯作為水分的來源,讓炊飯更加...

食材:白米➕藜麥、雞高湯、橄欖油、杏包菇、薄鹽醬油(上色用)、牛番茄、胡椒鹽、大蒜、七味粉

寶寶蔬菜高湯

外面賣的高湯有的有加鹽寶寶不能吃,沒有加鹽的有擔心食材來源⋯還是自己熬最放心 以為自己熬高湯會很麻煩其實超簡單耶~~切一切丟進鍋裡就...

食材:紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、水梨、水

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照燒金針小黃瓜[淬釀全菜單挑戰賽]

清爽脆口的小黃瓜搭配高纖的金針菇 健康低熱量,晚上來一盤也不會覺得有負擔

食材:小黃瓜、金針菇、醬油、蒜頭、味霖、鹽、黑胡椒鹽、糖、海鹽

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一鍋到底番茄義大利麵[百味來私房美味]

假日懶得洗太多碗的時候一鍋到底義大利麵是最方便的選擇了~~可以依照自己的喜好加入不同的食材~~今天冰箱裡面沒有什麼太特別的食物就來片...

食材:百味來番茄羅勒義大利麵醬、百味來義大利麵、蒜頭、牛番茄、熱開水、洋蔥、海鹽、鯛魚排、橄欖油、蔬菜高湯或雞高湯、義大利香料(可省略)、麵粉

清脆爽口京都水菜😋

京都水菜一般是拿來當沙拉生吃或是在吃火鍋時涮一下就拿起來吃的菜,不適合拿來當一般的青菜炒會,因為有苦味! 所以對於炎炎夏日又不敢吃生...

食材:京都水菜、和風醬油、味霖、魚露

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番茄波菜野菇義大利麵佐香烤鯛魚

波菜好吃又營養~適合一家大小食用~~ 這道料理也可當作一道健康蔬食料理喔~好吃又簡單,一起來做做看吧✌🏻✌🏻

食材:義大利麵球-步驟裡有照片、波菜、黑舞菇、雕魚、蒜末、橄欖油、義大利麵醬、海鹽

超下飯醬炒山蘇黃甜椒

山蘇往往都是超破布子或是清炒,因為味道不喜歡所以想了一下要怎麼讓山蘇的味道不那麼明顯~~加上黃甜椒讓色彩更豐富~~連平常不吃甜椒類的...

食材:山蘇(每株約10公分長)、黃甜椒、辣豆瓣醬、黑蔭油、橄欖油、香油