南瓜戚風蛋糕(南瓜好忙系列🎃)

食材:蛋黃、細白砂、蛋白、牛奶、液體油、檸檬汁或白醋、南瓜泥、低筋麵粉

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金黃南瓜糕(南瓜好忙系列🎃)

食材:南瓜、再來米粉、鹽、水1、白胡椒粉、水2、絞肉、香菇、金勾蝦

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南瓜炒米粉(南瓜好忙系列🎃)

食材:埔里水粉、南瓜、白胡椒粉、大蔥、醬油、脥心肉絲、蠔油、蝦皮、糖、木耳高麗菜或洋蔥、黑醋

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蝦皮蛋炒飯

食材:白飯、蛋、白胡椒粉、蔥、清醬油、蝦皮、鹽、油

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蔥爆肉絲

食材:豬肉(我用胛心肉)、正月青蔥、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、紅辣椒、白胡椒粉、糖、太白粉

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鮮蝦粉絲煲(ㄧ鍋到底)

食材:冬粉、蝦子、米酒、洋蔥、醬油、玉米筍、蠔油、華翠菇、糖、蔥花、白胡椒粉、蒜頭、薑

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南瓜濃湯(南瓜好忙系列🎃)

食材:南瓜、洋蔥半顆、鹽、奶油、黑胡椒、起士粉、吐司邊、水

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茄汁蝦仁豆腐

食材:雞蛋豆腐、蝦仁、番茄醬、小番茄或大番茄都行、醬油、蔥、水、蒜片、糖、洋蔥,紅蘿蔔、太白粉水、蛋

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鮪魚豆腐菇菇味噌湯

食材:新鮮鮪魚塊、火鍋豆腐、味噌醬、綜合菇類、米酒、薑絲、糖、蔥花

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麻油高麗菜菇菇松阪豬

食材:松阪豬肉片、高麗菜、麻油、多種菇類、薑片、泡酒枸杞、米酒

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清蒸海鮮味

食材:海魚、薑絲、蔥絲、蒸魚醬油、米酒、破布子

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醬滷豬軟骨結頭菜

食材:大頭菜、豬軟骨、香菇醬油、豬頰肉、米酒、水、水煮蛋、冰糖、青蒜、蒜仁、薑片

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