烤牛排-- Vitantonio烤盤

食材:無骨牛小排

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烤雞腿排

食材:醃製雞腿排、醬油、糖、米酒、蔥、薑片、蒜頭

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青醬野菇雞肉義大利麵一鍋煮

食材:雞腿排、洋蔥、杏鮑菇、水、義大利麵直麵、青醬、起士片、鮮奶

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蒜香培根義大利麵一鍋煮

食材:蒜末、培根、胡椒鹽、義大利麵直麵、乾燥羅勒葉、香蒜粉、起士粉

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冬至之溫補【四神雞湯】

食材:四神湯藥材、大成鹿野土雞

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蒜香雞排義大利麵

食材:去骨雞腿排、蒜末、胡椒鹽、義大利麵直麵、香蒜粉、乾燥羅勒葉、起士粉

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番茄肉醬麵一鍋煮

食材:絞肉約、洋蔥、胡椒鹽、蒜末、乾燥羅勒葉、水、香蒜粉、義大利麵直麵、起士粉、去皮番茄罐、番茄汁、番茄醬

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青醬蛤蜊義大利麵-奶油乳酪濃郁版

食材:蒜末、洋蔥、義大利直麵條、蛤蜊、白酒、奶油乳酪、鮮奶、青醬、S&B胡椒鹽

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奶油乳酪鮮蝦義大利麵

食材:義大利麵條(直麵)、洋蔥、S&B胡椒鹽、蒜末、羅勒葉、蝦子、去皮番茄罐頭、鮮奶、奶油乳酪

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可樂燉牛筋

食材:牛筋、洋蔥、老薑片、可樂、蔭油或醬油

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鹽酥雞_氣炸鍋版

食材:雞腿排、醬油、糖、米酒、蔥、薑片、蒜頭、五香粉、白胡椒

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雞腿排醃製方法

食材:雞腿排、醬油、糖、米酒、蔥、薑片、蒜頭

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