酥脆嫩蛋熱壓三明治_鬆餅機鯛魚燒烤盤
酥脆嫩蛋熱壓三明治_鬆餅機鯛魚燒烤盤

使用Vitantonio鬆餅機鯛魚燒烤盤。看Vitantonio鬆餅機社團中好多朋友分享小小V熱壓三明治,好羨慕。沒有小小V,沒關係...

食材:蛋、吐司、無糖豆漿、起士片、乳酪抹醬

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厚蛋饅頭
厚蛋饅頭

慶祝好友「捲 私房手作」喬遷特輯 NANA抹茶紅豆饅頭購自北海岸知名「捲 私房手作」,使用一番鮮鮮奶製作,不加水,冷了依舊軟Q,值得...

食材:蛋、無糖豆漿或鮮奶、NANA抹茶紅豆饅頭、鹽

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焗烤肉醬鮮奶饅頭
焗烤肉醬鮮奶饅頭

鮮奶饅頭購自北海岸知名「捲 私房手作」,使用一番鮮鮮奶製作,不加水,冷了依舊軟Q,值得一嚐。連結:https://zh-tw.fac...

食材:鮮奶饅頭、無水起士番茄肉醬、起士絲

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芋泥夾心鮮奶饅頭
芋泥夾心鮮奶饅頭

芋頭控快來。純粹的芋頭香,自己做,任性的夾厚厚一層,好過癮。優質食材- NANA鮮奶饅頭,購自北海岸知名「捲 私房手作」,使用一番鮮...

食材:芋頭塊、糖(10%)、無糖豆漿或鮮奶(20-30%)、NANA鮮奶饅頭

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芋頭西米露&芋頭脆片
芋頭西米露&芋頭脆片

家有芋頭控,只要有芋頭口味必點的請舉手 每次煮芋頭西米露,都吃到外層硬硬的芋頭,中間綿綿的芋頭都化在湯裡了嗎? 一點點小技巧,翻轉過...

食材:芋頭、西米露、椰漿粉、三溫糖

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草莓乳酪抹醬
草莓乳酪抹醬

呼叫粉紅控 呼叫草莓控 天氣冷了,草莓紅了,今年的草莓季節又開始了,今天來作「草莓乳酪抹醬」。好簡單,好美味,大家一定要做做看喔 ...

食材:奶油乳酪、蜂蜜、草莓

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芝心PIZZA_小烤箱版
芝心PIZZA_小烤箱版

沒有溫控烤箱沒關係,傳統小烤箱就可以輕鬆做出美味PIZZA。上面明明就鋪了二層滿滿的起士還不過癮,沒關係,再包一圈“芝心”,每口都是...

食材:乳酪條(周圍)、表面乳酪絲(拉絲)、【麵皮】中筋麵粉、【麵皮】速發酵母粉、蝦仁、【麵皮】冷水、鳳梨片、【麵皮】食用油、【麵皮】鹽、【麵皮】糖

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  • 1 跟著做
生理期全餐_快速麻油雞+麻油紅莧菜
生理期全餐_快速麻油雞+麻油紅莧菜

立冬之後需要一點滋補的食物,你的她,每個月也有幾天特別需要些溫暖的食物,暖男們,為親愛的她煮一份【生理期全餐】吧。簡單快速,輕鬆擄獲芳心。

食材:去骨雞腿排、薑絲、黑麻油、米酒或水、紅莧菜、紫米飯

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嫩蛋蛋包飯_簡易塑形法
嫩蛋蛋包飯_簡易塑形法

蛋包飯在孩子心中總是排前幾名,要作出漂亮的蛋包飯,其實很簡單喔。 簡易塑形法,不需要特殊道具或特製煎鍋。 有歐姆蛋的口感,但不需要大...

食材:炒飯、雞蛋、無糖豆漿或鮮奶

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草莓照燒雞腿排
草莓照燒雞腿排

今年的草莓季持續較長,過了清明節還有又大又新鮮的草莓。喜歡草莓的朋友抓緊草莓季的尾巴喔

食材:去骨雞腿排、草莓、味淋、醬油、清酒、冰糖或砂糖

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燒肉白菜滷
燒肉白菜滷

山東大白菜正當季,白菜的清甜與燒肉的煙燻味及油脂結合,愈煮愈好吃。

食材:山東大白菜、黑橋牌石板烤肉、糖、乾香菇、醬油、小魚乾、杏鮑菇(可省略)、黑白木耳(可省略)、紅蘿蔔、蛋(可省略)

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大腸蚵仔麵線
大腸蚵仔麵線

大腸蚵仔麵線,經典的台式小吃,大街小巷都有賣,大家記憶中的【大腸蚵仔麵線】是哪一家呢?在家裡也能簡單操作喔。濕冷的天最適合來一碗,呼...

食材:雞絲麵、鮮蚵、糖、魯大腸頭、醬油、黑醋、柴魚片、蓮藕粉、九層塔或香菜

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