只要十分鐘，做出入味的溏心蛋
日本人妻的無限創作我們在台灣，常常煮拉麵來吃，這時候就會做幾顆溏心蛋。只是做溏心蛋需要花時間跟技巧，才能做出好吃又不會過熟的溏心蛋。 今天就來跟大...
食材：蛋、醬油、味霖
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【超簡單】火鍋必備手工魚餃
日本人妻的無限創作每次包水餃的時候，都會剩下一些水餃皮，這時候我就會把水餃皮變身做出其他方便的料理。 最近因為天氣很冷，我就常做魚餃；吃火鍋的時候...
食材：台灣鯛魚、吻仔魚(生的熟的都OK)、香油、豬五花肉、米酒、雞蛋、胡椒鹽、洋蔥、柴魚粉或雞粉、樹薯粉
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【北海道婆婆私房湯品】薑汁蘿蔔泥雞湯
日本人妻的無限創作我的婆婆出生於北海道最北邊的一個小城市，零下20幾度的天氣對她來說，可以說是冬天裡常有的氣候。每次回日本，只要遇到冬天，就可以喝到...
食材：雞肉、薑、蘿蔔、洋蔥、好菇道鴻禧菇或雪白菇、水
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簡易版！日本超人氣暖身【洋蔥雞湯】
日本人妻的無限創作先生說，從小他只要覺得快要感冒的時候，媽媽就會煮一碗洋蔥雞湯給他喝。 洋蔥真的是一個很好的食材，每次只要身體微恙或 孩子夜咳先生感...
食材：洋蔥、雞腿、好菇道鴻禧或雪白菇、薑末、蒜末、水、鹽巴、柴魚粉或雞粉
