主食 馬鈴薯沙拉～全素
簡單就好食材：馬鈴薯、小黃瓜、葡萄乾、蔓越莓乾、南瓜子、葵花子、黑胡椒粒、亞麻籽油、無糖豆漿、番茄醬、鹽
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薑黃粉炒高麗菜～全素
簡單就好食材：高麗菜、香菇、紅蘿蔔、木耳、薑黃粉、炸豆包、油、鹽、昆布粉、水
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石花凍（海石花）
簡單就好想念以前姐姐煮石花凍，小時候的味道依然沒變 海石花屬性偏寒，桂圓屬性溫熱，所以我都會加桂圓
食材：海石花、水、桂圓、二砂糖/黑糖
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雪裡紅炒豆腐～全素
簡單就好食材：雪裡紅、薑末、辣椒、昆布粉、老豆腐、水、油
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九層塔蛋餅（無蛋版）～全素
簡單就好一人份的九層塔蛋餅（無蛋），加上香菇素蠔油，旁邊再加個自製的辣椒醬，配一杯芝麻豆漿這樣的早餐是很有飽足感哦!
食材：中筋麵粉、太白粉、水、鹽、油、九層塔
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涼拌凍豆腐～全素
簡單就好食材：凍豆腐、豆腐乳、白醋、糖、老乾媽辣椒油、昆布粉、熱水、美極鮮
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煎節瓜～全素
簡單就好第一次買節瓜做料理，想說簡單就好，可以吃出節瓜的鮮甜味，真的很好吃^_^
食材：節瓜、橄欖油、黑胡椒粉、鹽
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涼拌味噌小黃瓜～全素
簡單就好食材：小黃瓜、鹽、味醂、白蔭油、味噌、薑汁
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橄欖菜炒四季豆～全素
簡單就好超下飯的，橄欖菜很少有人做這種食譜，是在大陸買橄欖菜醬的喔， 真的很好吃哦⋯剛買不久快要被我吃完了。
食材：四季豆、橄欖菜醬、油、薑末、水
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（無油）豆鼓燴豆腐～全素
簡單就好食材：豆鼓、香菇素蠔油、豆腐、太白粉+水、昆布粉、水
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陰瓜魯苦瓜～全素
簡單就好苦甘啊～苦甘啊～ㄧ口接著一口超級下飯⋯^_^
食材：苦瓜、陰瓜、油、薑片、甘草片、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、水
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辣炒豆乾絲～全素
簡單就好食材：厚的豆乾、豆瓣醬、辣椒醬、鹽、黑胡椒粉、水、美極鮮、油、昆布粉
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涼拌糖醋小黃瓜～全素
簡單就好食材：小黃瓜、鹽、蘋果醋/白醋、糖、亞麻籽油、檸檬汁
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魯桂竹筍湯～全素
簡單就好食材：桂竹筍、梅乾菜、油、薑片、鹽、昆布粉、醬油、美極先、水
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炒瓠瓜～全素
簡單就好食材：瓠瓜、紅蘿蔔、木耳、冬菜、油、水、薑末、鹽、昆布粉
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拌紅鳳菜（紅菜）～全素
簡單就好食材：紅菜、薑絲、麻油、鹽、昆布粉
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涼拌素雞～全素
簡單就好食材：白素雞、豆瓣醬、辣椒醬、香菇素蚝油、黑醋、香油、鹽、水
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酸菜炒菜心～全素
簡單就好食材：酸菜、菜心、薑末、辣椒、鹽、油、水
