醬燒牛肋條
醬燒牛肋條

5分鐘出好菜。牛肋條適合料理初學者,耐煮,怎麼煮怎麼好吃。

食材:老薑、牛肋條、辣椒、米酒、醬油、蠔油

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噴汁麥克雞塊
噴汁麥克雞塊

超多汁真材實料,適合當小孩的點心。沒添加物,媽媽做的安心小孩吃的健康。

食材:去皮去骨雞胸肉、豆腐、洋蔥、胡椒粉、鹽、蛋、玉米粉、地瓜粉

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蠔油雞翅
蠔油雞翅

簡單版蠔油雞翅。輕輕鬆鬆上桌囉

食材:雞翅、香菇、薑片、蔥、蠔油、冰糖、鹽巴

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甜甜圈
甜甜圈

自製甜甜圈。小孩下午點心的首選。

食材:中筋麵粉、雞蛋、快速酵母、細砂糖、奶水、沙拉油

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蚵仔煎
蚵仔煎

自製蚵仔煎,料多味美,又實在。

食材:蚵、草蝦仁、地瓜粉、白菜、太白粉、味噌、雞蛋、在來米粉、二砂糖、胡椒粉、水、鹽巴、辣椒醬、香油、太白粉水、開水

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三杯雞胗(心)
三杯雞胗(心)

三杯,一直是開胃下飯的料理。

食材:雞胗、雞心、薑、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、冰糖、麻油、九層塔

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芹菜炒豬肉
芹菜炒豬肉

5分鐘出好菜,利用剩下的白切肉,煮出另一道開胃菜。豆瓣的香,芹菜的甜,豬肉的香,讓白飯又多吃一碗

食材:白切肉、芹菜、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、米酒、白開水、鹽巴

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香菇蛤蠣雞肉粥(電鍋版)
香菇蛤蠣雞肉粥(電鍋版)

冷呼呼的天氣,就想來一碗熱騰騰的粥。不用開瓦斯,就可以吃到健康營養的養生粥,增強抵抗力,最適合一家大小。

食材:米、開水、鹽巴、薑、香油、蛤蠣、芹菜、香菇、雞胸肉、雞蛋

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瓜仔肉
瓜仔肉

電鍋出好料,簡易瓜仔肉,輕輕鬆鬆就上桌。

食材:絞肉、脆瓜、醬油、蒜頭、脆瓜汁、豆腐(可加可不加)、胡椒粉、雞蛋、香油、蔥

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金針木耳燉雞湯
金針木耳燉雞湯

秋天來臨,來鍋營養健康滿分的雞湯,幫家人小孩的身體調理一下。適合家裡面有咳嗽,流鼻涕的首選雞湯。 白木耳~潤肺 ...

食材:半隻雞、金針、白木耳、香菇、蛤蠣、日本山藥、薑片、米酒、洋蔥

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自調五味醬
自調五味醬

酸甜的醬汁,搭配海鮮,豬肉都很對味。自己做的最安心

食材:蕃茄醬、醬油膏、蠔油、蒜頭、辣椒、水

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海鮮粉絲煲
海鮮粉絲煲

一鍋到底。海鮮的鮮甜味,與粉絲融為一體,唯辣的滋味,讓人一口接一口

食材:蛤蠣、鮮蝦、豆腐、洋蔥、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、蠔油、黑醋、米酒、粉絲、鹽巴、開水或高湯

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