
醬爆梅花肉片
微風島嶼的餐桌簡單下飯的蠔油醬爆梅花肉片來囉,只要拌炒一下,馬上上桌,簡單營養又美味~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁 https://w...
食材:梅花肉片、洋蔥、蠔油、蒜頭、烏醋、太白粉、黃椒、白胡椒粉、醬油、紅蘿蔔、青蔥、沙拉油
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食材:梅花肉片、洋蔥、蠔油、蒜頭、烏醋、太白粉、黃椒、白胡椒粉、醬油、紅蘿蔔、青蔥、沙拉油
香菜(芫荽)在料理中扮演了畫龍點睛的效果,特殊的香氣讓菜肴增添了不少美味,不論中式或泰式料理皆少不了它。但買一大把,有時才用一些,...
食材:香菜、清水
不用打蛋、不用揉麵、不用烤箱、不加泡打粉的汽水蘋果派,快速又簡單。利用汽水的碳酸製造膨鬆的效果,再加上焦糖蘋果的香甜,鬆鬆軟軟的口...
食材:低筋麵粉、蛋、雪碧汽水、奶油、蘋果、砂糖
新聞每隔一段時間就會報黑心蘿蔔乾。乾脆自己的蘿蔔乾自己做,沒想到這麼簡單,天然的尚好啦~ 為什麼照片的蘿蔔乾這麼少,因為才第三天就...
食材:白蘿蔔、鹽
吃魯肉飯的時候,配上一小片的醃黃蘿蔔真是美味,但外面的醃黃蘿蔔都加了很多奇怪的添加物。那就自己來做吧,天然又簡單! 歡迎加入【微...
食材:白蘿蔔(1公斤)、鹽、砂糖、白醋、薑黃粉
葡萄柚好酸哦,很多人不敢吃葡萄柚。 花點小巧思,加點糖,放到烤箱裡烤一下。哇~葡萄柚變身成一道小甜點了,沒那麼酸了,酸酸甜甜好好吃...
食材:葡萄柚、砂糖
天氣熱來點泰式風味的涼拌松阪豬肉,辣酸的滋味非常的開胃,而松阪豬吃起來脆而不韌,再來一碗白飯~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁...
食材:松阪豬肉、魚露、檸檬汁、糖、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、醬油、味醂、白胡椒粉、蒜、蔥
蒸鮭魚豆腐是常見的家常菜,今天把他們混合在一起,中間再包上起司,不喜歡吃魚的小孩看了也很喜歡哦! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲...
食材:鮭魚、盒裝板豆腐、蛋、起司片(或起司塊)、鹽、沙拉油、胡椒粉、麵包粉、麵粉
再家常不過的蔥爆牛肉,快速、方便,超下飯的,記得青蔥加多一點才香哦! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁 https://ww...
食材:牛肉片、青蔥、大蒜、薑片、蠔油、沙拉油、鳥醋、太白粉、蛋、香油、糖
把甜椒用烤的方式,去皮之後,可是原汁原味呢,不用加什麼調味料就很好吃。 如果加點橄欖油和紅酒醋就有西式的感覺,而加香油和黑醋就有中...
食材:甜椒、鹽
夏天不想吃得太油膩,但又想吃開胃的肉燥飯,那就用瘦肉來做滷肉汁吧,不油不膩,好好吃! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁 ht...
食材:瘦絞肉、醬油、油蔥、糖、白胡椒粉、水
很單純的材料,很簡單的做法,青蔥的鹹香滿口,吃了就停不下來,一下就吃個精光~ 另外蔥油醬你也可以拿來利用,做任何的料理哦! 歡迎...
食材:青蔥、沙拉油、醬油、黑醋、糖、麵條
坐在昭披耶河的船上,來一碗泰式船家米粉湯,真是好吃,顧不得炎熱的天氣,一口氣呼魯呼魯的喝完熱米粉湯。 自己也可以在家做簡易的泰式米...
食材:米粉、絞肉、紅蔥頭、蒜頭、薑、甜不辣、魚丸、高湯(或水)、熟花生、檸檬、辣椒粉、白蘿蔔、胡椒粉、魚露、鹽、糖
天氣熱食慾不振嗎,來點清爽的日式喬麥麵吧! 在醬汁裡加入香菇熬煮,增加了香菇的香氣,配上蛋捲,是夏日最好的開胃餐。 歡迎加入【微...
食材:日式蕎麥麵、蛋、青蔥、海苔片、柴魚片、日式鰹魚醬油、味醂、香菇、泡香菇水
炎炎的夏日午後,來杯健康冰涼的天然水果茶,配上一盤小點心,是在舒服愜意不過的事了~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁 htt...
食材:鳳梨(小顆)、檸檬、百香果、蘋果、紅茶包、砂糖、水
夏天香濃的芒果,搭上酸酸的葡萄柚,正如那烈日下久逢的甘露,一飲而盡,太清涼啦! (正統的楊枝甘露是用柚子,不過這個時節還沒有柚子,...
食材:芒果、西米露、椰奶、糖、葡萄柚、牛奶
豪邁的大肉丸子,配上好吃的野菇茄汁,誰說這通心麵會不好吃呢? 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】的粉絲頁 https://www.fa...
食材:通心麵、蕃茄罐頭、洋蔥、鴻禧菇、大蒜、黑胡椒、鹽、水、豬絞肉、蛋、義大利綜合香料、白胡椒、麵粉、沙拉油
冰箱還有一小碗的隔夜飯,該怎麼吃呢?來個泰式甜點-芒果飯吧,完全不用開火就完成了,沒想到不用糥米,用隔夜飯做這甜點一樣好吃~ 歡...
食材:隔夜飯、芒果、椰奶、糖、鹽、熟腰果