我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。 === 【我的網站】 https://tasty-note.com 【FB社團】https://www.facebook.com/tastynote.tw/ 【YouTube頻道】 https://www.youtub
番茄減肥湯|低卡路里湯品
番茄減肥湯|低卡路里湯品

將番茄的美味發揮到最大值,是一道減肥中相當適合作為正餐的料理。 只需要蔬菜切一切煮好,忙碌的人也能快速完成。 === 影音食譜:ht...

食材:蕃茄罐頭、蔬菜高湯、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、生薑、乾辣椒

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蒜香奶油馬鈴薯雞胸肉
蒜香奶油馬鈴薯雞胸肉

食材:雞胸肉、馬鈴薯、蒜末、橄欖油、乾辣椒、迷迭香、醬油、巴西里粉、Tabasco辣椒醬

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醬燒南瓜煮
醬燒南瓜煮

食材:南瓜、水、米酒・味醂・醬油・砂糖

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韓式泡菜番茄炒蛋
韓式泡菜番茄炒蛋

食材:牛番茄、韓式泡菜、蛋、蠔油、味醂

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奶油白酒蒸蛤蜊
奶油白酒蒸蛤蜊

食材:蛤蜊、白酒、奶油、蒜頭

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愛醬咖哩月見吐司
愛醬咖哩月見吐司

食材:吐司、蛋黃、愛醬咖哩口味、黑胡椒粉、日式美乃滋、玉米粒、紅蘿蔔末

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愛醬紅蔥雞肉煲飯
愛醬紅蔥雞肉煲飯

食材:雞肉、米、醬油、愛醬-紅蔥口味、香油、油蔥酥or炸洋蔥酥

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日清小雞泡麵起司炊飯
日清小雞泡麵起司炊飯

食材:米、日清小雞拉麵、水、牛奶、起司絲、黑胡椒粉

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最簡單的肉捲飯糰作法
最簡單的肉捲飯糰作法

食材:飯糰、豬五花肉片、醬油、味醂、砂糖

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醬油相撲鍋高湯作法|ちゃんこ鍋
醬油相撲鍋高湯作法|ちゃんこ鍋

食材:高湯、醬油、米酒、味醂、雞肉、蔬菜

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微波爐柚子醋醬油佐嫩雞胸肉
微波爐柚子醋醬油佐嫩雞胸肉

食材:雞胸肉、柚子醋醬油(ポン酢)、白蘿蔔泥、薑末

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鐵板牛排蒜片炒飯
鐵板牛排蒜片炒飯

食材:牛排、鹽、黑胡椒、蒜片、蒜末、醬油、黑胡椒

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