我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。 === 【我的網站】 https://tasty-note.com 【FB社團】https://www.facebook.com/tastynote.tw/ 【YouTube頻道】 https://www.youtub
那不勒斯義大利麵

食材:義大利麵、蒜頭、番茄醬、青椒、伍斯特醬、鑫鑫腸、牛奶、洋蔥、砂糖、奶油

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洋菇奶油義大利麵

食材:乾燥洋菇、義大利麵、牛奶、蒜頭、奶油、洋蔥、起司

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墨西哥塔可捲餅

食材:豬絞肉、洋蔥、蕃茄罐頭、蒜頭、伍斯特醬、紅蘿蔔、鹽巴、黑胡椒、辣椒粉

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起司鮪魚熱烤三明治

食材:鮪魚罐頭、鹽巴、黑胡椒粉、巴西里粉、檸檬汁、西洋芹、黃芥末醬、起司、吐司

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肉豆腐

食材:火鍋肉片、豆腐、高湯、大蔥、醬油、味醂、砂糖、料理酒

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雞肉丸味噌湯

食材:青蔥、味噌、雞絞肉、薑末、雞粉、麻油、水、醬油、鹽

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柚子醋

食材:醬油、檸檬汁、白醋

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打拋茄子雞肉

食材:茄子、雞絞肉、魚露、甜椒、蠔油、豆瓣醬、蛋、砂糖、九層塔、雞粉、蒜頭、水、辣椒、飯

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照燒雞腿排

食材:雞腿肉、料理酒、醬油、味醂、砂糖

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奶油醬燒杏鮑菇

食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、味醂、無鹽奶油

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慢火烤牛肉佐洋蔥醬

食材:牛肉、胡椒鹽、紅酒、味醂、醬油、洋蔥末

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番茄肉醬義大利麵

食材:絞肉、乾辣椒、蕃茄罐頭、紅蘿蔔、水、番茄醬、洋蔥、雞湯塊、砂糖、蒜頭、月桂葉

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