我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。 === 【我的網站】 https://tasty-note.com 【FB社團】https://www.facebook.com/tastynote.tw/ 【YouTube頻道】 https://www.youtub
鹽漬高麗菜
鹽漬高麗菜

詳細食譜在這裡 https://tasty-note.com/siotarekyabetu 【同場加映,日式泡菜食譜】 麻油小黃瓜...

食材:高麗菜、蒜末、日式麻油(香油)、胡椒粗粒、鹽巴

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麻油小黃瓜泡菜
麻油小黃瓜泡菜

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/mayou-kyuri/ === 【毎日更新】 FB社團:https...

食材:小黃瓜、麻油、鹽巴、辣椒粉、蒜末、白芝麻

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完美日式玉子燒作法
完美日式玉子燒作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tamagoyaki/ 同場加映,一般的玉子燒作法↓ https:/...

食材:蛋、料理酒、水、烹大師鰹魚粉、砂糖、白醋

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日本7-11水煮蛋作法
日本7-11水煮蛋作法

材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單! 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話,你可以參考這個食譜,試著煮煮看。 === 詳細食譜在這...

食材:雞蛋、鹽巴

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半熟水煮蛋
半熟水煮蛋

延伸食譜↓ https://tasty-note.com/salt-egg/ 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note...

食材:雞蛋、水、白醋

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糖漬檸檬
糖漬檸檬

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/lemon-syrup/ === 【毎日更新】 FB社團:https...

食材:黃檸檬、鹽巴、蜂蜜、冰糖

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稻荷豆皮壽司
稻荷豆皮壽司

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/inari-sushi/ 滷豆皮↓ https://tasty-no...

食材:醋飯、壽司豆皮

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壽司醋飯
壽司醋飯

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/sushi-rice/ === 【毎日更新】 FB社團:https:...

食材:米、鹽巴、白醋、砂糖

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鍋煮奶茶作法
鍋煮奶茶作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/milk-tea-recipe/ youtube↓ https://...

食材:紅茶葉、全脂牛奶、水

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涼拌小黃瓜
涼拌小黃瓜

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/asatuke-kyuri/ === 【毎日更新】 FB社團:htt...

食材:小黃瓜、砂糖、鹽巴、辣椒粉(一味粉)

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豆漿味增拉麵
豆漿味增拉麵

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/miso-tonyu-ramen/ 陪這些小菜,更好吃 辣蔥絲↓ h...

食材:義大利麵、食用小蘇打粉、水、豆板醬(選用不含蒜頭的)、豆芽菜、鹽巴、無糖豆漿、胡椒粗粒、味增、玉米粒、海苔

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照燒杏鮑菇
照燒杏鮑菇

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/eringi-teriyaki/ === 【毎日更新】 FB社團:...

食材:杏鮑菇、太白粉、砂糖、醬油、味醂、料理酒

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