冬季專屬【核果雪球餅乾】
冬季專屬【核果雪球餅乾】

亞熱帶的台灣沒有雪,卻不代表孩子不能玩雪。透過想像力,我們可以在餐桌上營造出屬於我們的冬季雪景。 用充滿核果、灑滿白雪的【雪球餅乾】...

食材:無鹽奶油(軟化)、砂糖、核果(搗碎)、蛋黃、中筋麵粉、鹽

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30秒 萬聖節不缺席 橘子南瓜
30秒 萬聖節不缺席 橘子南瓜

萬聖節甜點都好難? 別怕,只要30秒,萬聖節小點你也能不缺席喔! 更多親子廚房裡的美味和感動,歡迎來到家宴 佳宴: http:/...

食材:橘子、芹菜

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小兒不磨牙 中醫有解:黑心手捲
小兒不磨牙 中醫有解:黑心手捲

小孩晚上喀喀磨牙問題出在哪? 西醫說,壓力太大?五歲娃兒呢! 可能嗎? 中醫說,是胃熱造成,只要解熱,給予適當食物即可!而這黑心手捲...

食材:原味海苔、香菇、蓮藕、苜宿芽、黑芝麻、蜂蜜、雞肉絲、雞蛋

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Kidchen萬聖節香蕉小妖怪
Kidchen萬聖節香蕉小妖怪

這應該會是全世界最簡單好玩的萬聖節食譜了! 只要有香蕉、巧克力和海苔就能完成這個可愛又可怕的香蕉小妖怪。 更多親子廚房裡的美味與感...

食材:香蕉、巧克力粒、海苔片

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Kidchen檸檬蔓越莓全麥餅乾
Kidchen檸檬蔓越莓全麥餅乾

天涼好個秋的日子裡,小朋友的胃口被秋風吹大了。為了替孩子的健康把關,還是自己進廚房動手做最安心,而既然是自己做,就可以選擇最健康的食...

食材:有機全麥麵粉、燕麥片、無鹽奶油(置室溫軟化)、棕糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽、雞蛋、檸檬皮屑、蔓越莓乾 (建議:艾琳農坊)

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初秋微涼:來自沖繩的溫暖,黑糖丸子
初秋微涼:來自沖繩的溫暖,黑糖丸子

秋到,開始替小朋友換裝,告別夏日短袖,迎接微涼的秋! 衣著更換,食物也要跟著替換,尤其,是在這季節交替的時刻,能夠藉由食物帶來溫...

食材:糯米粉、黑糖、日式黃豆粉、嫩豆腐

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唐山過臺灣?屬於寶島的水果香蕉船
唐山過臺灣?屬於寶島的水果香蕉船

十月份,一個很特別的月份,適合做不一樣的甜點。 在這片土地上隨著四季更迭就有不同的水果讓我們享用。 而我們生長在這裡,可是先民們歷經...

食材:旗山香蕉、金鑽鳳梨、巨峰葡萄、雲林西瓜、橘子

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甜白酒之戀  起士與椰棗核桃
甜白酒之戀 起士與椰棗核桃

夏天的夜晚,能夠以一杯冰鎮過的甜白酒陪伴,就是生活中的小確幸。但獨飲未免太乏味,若能有好的輕點搭配,那麼這般的小確幸也就更上一乘。 ...

食材:乳酪起士/藍紋起士、艾琳農坊的椰棗核桃、義大利火腿

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尿床剋星:韭菜籽燕麥餅乾
尿床剋星:韭菜籽燕麥餅乾

小男孩總是專心玩樂,不到最後一秒絕不跑廁所,因此,常有失誤。晚上,又會因為白天玩太累,無法感受到上廁所的需求,於是,早上的床單清潔就...

食材:無鹽奶油、蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、即食燕麥、鹽、韭菜籽、小蘇打粉

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停不了口的【蘋果脆餅】
停不了口的【蘋果脆餅】

時勢造英雄,黑心食品創造超人媽媽。 這道讓小朋友停不下來的蘋果脆片,吃來香脆可口,又絕對天然! 更多親子廚房裡的美味與感動,歡...

食材:蘋果(切薄片)、奇異果(切薄片)、檸檬(擠汁)、砂糖、肉桂粉

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5分鐘早餐【香煎蔬菜餅】
5分鐘早餐【香煎蔬菜餅】

不是懶,只是在每一個夜晚,貪圖孩子入睡後的孤獨時光,於是嗜睡如我,很難早起。 但是,一報又一爆的食安風暴,再也難以安心將早餐的責任委...

食材:1/4根 紅蘿蔔、1/4顆 洋蔥、1/2根 小黃瓜、2 株 青蔥、中筋麵粉、糯米粉、水、蛋、鹽

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不蛀牙 課後點心:七彩蔬果沙拉
不蛀牙 課後點心:七彩蔬果沙拉

小朋友又蛀牙了?真慘! 於是牙醫建議,用新鮮蔬果替代餅乾小零嘴,能夠減少齲齒的發生。再添加一些最自然的腰果 蔓越莓果乾,還能潤腸順便...

食材:柳橙、綠色奇異果、金黃奇異果、花椰菜、葡萄柚、帶殼腰果 (艾琳農坊)、蔓越莓果乾(艾琳農坊)

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