
【造型饅頭】聖誕老人饅頭
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌🎄聖誕節快樂🎄 孩子點餐的的造型饅頭🎅 很應景的老公公來囉! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...
食材:中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉
🎄聖誕節快樂🎄 孩子點餐的的造型饅頭🎅 很應景的老公公來囉! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...
食材:中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉
天氣轉冷的時候就會想煮麻油料理, 尤其是用麻油煎的荷包蛋更是好吃! 這次利用COSTCO買松阪豬肉,搭配麻油料理, 好喜歡松阪豬脆...
食材:松阪豬肉、麻油&玄米油、鴻喜菇、高麗菜、老薑、枸杞、鹽、糖
本來有準備麵粉,但打成泥後發現不用加粉好像也可以,就實驗看看直接下鍋煎,還好有成功 整體口感偏軟,簡單的芋頭香氣,很適合給寶寶吃 ...
食材:蒸熟的芋頭、鮮奶、細砂糖、雞蛋
煎到金黃酥脆的雞肉香氣十足, 切塊時刀子落下的聲音,一聽就知道好吃 只要抓住幾個訣竅,免加粉也可以輕鬆煎出酥脆的雞腿排唷! ---...
食材:無骨雞腿排、海鹽、黑胡椒粒、義大利香料、紅椒粉
去水果攤時看到甜橙🍊, 就想要做這道甜點自己吃, 花了四天的時間終於完成了✅ 晶瑩剔透的切面大大的成就感! -----------...
食材:甜橙 (這次我做6顆)、細砂糖
現在是芋頭跟高麗菜的產季, 把兩者加再一起做成營養的炊飯,再搭配一碗熱熱的湯!吃完大滿足~😁 -------------- FB...
食材:乾香菇、豬肉絲、高麗菜、芋頭、紅蘿蔔丁、蒜頭或紅蔥頭、白米、香菇水、蝦皮、蔥花、醬油、鹽
芋頭的季節到了! 準備了飯後點心-QQ芋頭球 濃郁的芋頭香氣加上外脆內軟的口感, 一出爐就搶著吃光光了! ------------...
食材:芋頭切塊、樹薯粉、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶
單純的雞蛋香加上無油的健康餅乾, 材料簡單做法也不難, 很適合對全蛋不過敏的寶寶食用喔! 因為沒有添加奶油,所以口感會稍微偏乾, ...
食材:雞蛋、低筋麵粉、細砂糖
又到了燉湯的季節, 補充元氣增強抵抗力蒜頭雞湯 -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://...
食材:雞腿肉+雞翅膀、蒜瓣、蛤蠣、水、枸杞、馬家手工麵線
立冬進補很適合吃點麻油雞飯暖暖身子, 因為家裡有小孩,所以特地做了無酒版的麻油雞飯~ -------------- FB:姐姐與...
食材:乾香菇、無骨雞腿肉、醬油、白米、糖、薑片、鹽、麻油
利用剩飯做成白飯麻糬馬上被秒殺 白米飯做的麻糬微Q 好消化又不黏牙讓孩子安心吃:) -------------- FB:姐姐與轉...
食材:微溫的白米飯、玄米油、飲用水、花生粉或芝麻粉、糖粉
利用剩下的沖繩黑糖製作Q彈的黑糖糕, 是澎湖必買的名產之一, 這次參考妃娟老師的作法,免添加泡打粉, 而且用大同電鍋就可以輕鬆完成...
食材:中筋麵粉、樹薯粉或太白粉、沖繩黑糖、白玫瑰速發乾酵母、清水、奧莉塔玄米油、蜂蜜、6吋蛋糕模、冷水
上次做的饅頭隔天就被清空了, 孩子這次指定想要麵包超人的造型, 於是趁週末有空趕快揉麵團製作。 -------------- ...
食材:中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉
先把雞肉、香菇炒香後在熬湯, 熬出來的湯頭香氣比較足, 煮成湯麵也不會覺得味道不夠喔! 適合寒冷的冬天,喝完身體暖呼呼的 ----...
食材:雞腿肉切塊、乾香菇、杏包菇、蒜瓣、薑片、紅蘿蔔
這次使用孩子最愛的食材-牛蕃茄 來製作低油糖點心 整顆牛番茄打成汁代替水分 做成色澤漂亮的麵包棒 深受孩子喜歡,一根接著一根吃完了...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛番茄、細砂糖、速發乾酵母、鹽巴、無鹽奶油、義大利香料
可愛的柴犬糰子來啦! 材料跟做法都不難 只是要很有耐性地捏造型 看到成品真的可愛到捨不得吃呢! -------------- F...
食材:嫩豆腐、糯米粉、薄鹽醬油、味霖、砂糖、水、太白粉或玉米粉
地瓜圓用現有的模具壓出可愛造型, 孩子自己動手做,讓甜點更好吃了! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌...
食材:蒸熟地瓜泥、樹薯粉、日本太白粉
當家裡有人感冒時,我就會料理這道雞湯, 不但材料簡單,作法也很快速,而且完全沒有蔥的辛辣味,只有清甜味,非常好喝! 食譜來源:詹...
食材:去骨雞腿肉、薑片、青蔥、雪白菇或鴻喜菇、鹽巴、白胡椒粉