氣炸蕾絲蛋捲
氣炸蕾絲蛋捲

終於動手做美美的蕾絲蛋捲啦! 加入紅麴粉、巧克力粉做成三種顏色, 捲起來後再放進氣炸鍋烤就會酥酥脆脆的唷!😋 ---------- ...

食材:雞蛋、細砂糖(微甜)、無鹽奶油、低筋麵粉

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地瓜煎餅
地瓜煎餅

昨晚先把氣炸地瓜搗泥加入糯米粉, 至不黏手的狀態後捏成型放入冷藏備用, 隔天早上只要煎熟就完成啦! ------------- F...

食材:黃肉地瓜、紫薯地瓜、糯米粉

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氣炸戚風蛋糕
氣炸戚風蛋糕

氣炸鍋做戚風蛋糕🍰 第一次就成功耶~~👏👏👏 口感綿密又好吃喔! ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 h...

食材:6吋活動蛋糕模、氣炸鍋、蛋黃、電動打蛋器、玄米油、蛋白、橡膠刮刀、鮮奶、上白糖、低粉

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四喜蔥油餅披薩
四喜蔥油餅披薩

利用冷凍庫的蔥油餅加入各種喜愛的配料,免揉麵皮也可以快速製作披薩。 ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...

食材:蔥油餅、番茄肉醬或番茄醬、玉米粒、乳酪絲、水煮蛋、熟毛豆、炒軟的洋蔥絲、小番茄、鳳梨片、青椒、火腿片

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【親子料理】法式香蕉吐司捲
【親子料理】法式香蕉吐司捲

食材:香蕉、吐司、鮮奶、雞蛋、煉乳或蜂蜜

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自製蔥油餅
自製蔥油餅

食材:中筋麵粉、滾水、冷水、鹽巴、蔥花、白芝麻、彩色胡椒粒、玄米油

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  • 5 跟著做
草莓吐司布丁
草莓吐司布丁

食材:雞蛋、鮮奶、細砂糖、吐司、草莓、葡萄乾、香蕉

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【增強抵抗力】洋蔥雞湯
【增強抵抗力】洋蔥雞湯

食材:切塊雞肉、蒜瓣、薑片、洋蔥、紅蘿蔔、杏包菇、水、蔥花

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古早味手切滷肉
古早味手切滷肉

食材:帶皮五花肉、薄鹽醬油(我用兩種牌子)、上白糖、米酒、紅蔥酥、八角、水煮蛋、蒜末

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(麵包超人)草莓大福
(麵包超人)草莓大福

食材:糯米粉、細砂糖、現成紅豆餡、水、中顆草莓、南瓜粉(調色用)、日本太白粉或是玉米粉、紅麴粉、竹炭粉

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香菇高麗菜炊飯
香菇高麗菜炊飯

古早味的高麗菜飯又來囉! 這次搭配自製的油蔥酥,香味十足。 有菜有肉有澱粉,不但簡單又美味,立馬就被掃盤。✌️ ----------...

食材:乾香菇、豬肉絲、香菇素蠔油、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、自製油蔥酥、白米、水或高湯、蔥花

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【造型饅頭】聖誕老人饅頭
【造型饅頭】聖誕老人饅頭

食材:中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉

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