烹飪是永遠學不完、療癒放鬆、又能發揮創造力的活動 有深度又不失感動 喜歡看國外烹飪節目再來試著複製 體驗當地人的飲食文化 喜歡感受美食背後廚師的用心和想表達的情感 喜歡烹飪過程中 感受自己的熱情 做出美味的料理與家人好友分享 每個人心中都有一道充滿故事和回憶的料理 文字無法形容我對烹飪的愛 別猶豫了 挑一道來試做吧!每個人都值得享受烹飪的美好。 美食分享食譜更新ig: miachan1218
濃郁乳白色的魚湯

食材:草魚、蔥段、薑片、鹽巴、米酒、水

  • 35
  • 0
  • 0
方旦馬鈴薯FondantPotatoes

食材:紅皮馬鈴薯、奶油、帶皮蒜頭、百里香、雞高湯、鹽巴 黑胡椒

  • 31
  • 0
  • 0
小黃瓜聖誕樹 聖誕節食譜

食材:小黃瓜、牙籤

  • 9
  • 0
  • 0
蕃茄水牛起司沙拉聖誕老公公聖誕節食譜

食材:小番茄、水牛起司、芝麻

  • 9
  • 0
  • 0
櫻花/梅花飯糰手捲壽司 野餐 便當

食材:小熱狗、煎蛋、海苔、醋飯、番茄醬(可略)

  • 88
  • 0
  • 0
起司通心粉

食材:無鹽奶油、牛奶、麵粉、帕瑪森起司、濃郁的切達起司、卡宴辣椒粉、肉豆蔻粉、黑胡椒、鹽巴

  • 22
  • 0
  • 0
眼球果凍 萬聖節派對

食材:可爾必思、洋菜粉一小包、食用色素藍色、砂糖、洋菜粉、竹炭粉、水

  • 85
  • 2
  • 0
番茄肉醬義大利麵(升級版)

食材:蒜片、辣椒、洋蔥、絞肉、白酒(或米酒、九層塔、義大利麵醬、鯷魚(可略、帕達諾起司、百里香、羅勒葉、鹽巴、砂糖、黑胡椒

  • 85
  • 0
  • 0
蔥蒜油淋干貝

食材:干貝、蔥絲、辣椒絲、蒜末、薑絲、油、米酒

  • 79
  • 0
  • 0
自製青醬

食材:九層塔、松子或堅果、帕瑪森起司粉、鯷魚、大蒜、橄欖油

  • 102
  • 1
  • 0
自製青醬海鮮燉飯

食材:蒜頭、辣椒、洋蔥、白酒、透抽、蛤蜊、義大利米、魚高湯、奶油

  • 123
  • 0
  • 0
水果凍派

食材:無子葡萄、芒果、水梨、水、吉利丁片、糖(可略)

  • 46
  • 0
  • 0