烹飪是永遠學不完、療癒放鬆、又能發揮創造力的活動 有深度又不失感動 喜歡看國外烹飪節目再來試著複製 體驗當地人的飲食文化 喜歡感受美食背後廚師的用心和想表達的情感 喜歡烹飪過程中 感受自己的熱情 做出美味的料理與家人好友分享 每個人心中都有一道充滿故事和回憶的料理 文字無法形容我對烹飪的愛 別猶豫了 挑一道來試做吧!每個人都值得享受烹飪的美好。 美食分享食譜更新ig: miachan1218
3步驟完成!鮮蝦洋菇松露義大利麵 Mia的亂煮天地

食材:蝦子、洋菇(可以加任何你愛的菇)、蒜頭、洋蔥、松露醬(任何愛的都可以)、義大利麵、鮮奶油

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法式洋蔥湯 Mia的亂煮天地

食材:無鹽奶油、洋蔥絲、牛骨(大潤發購入)、白酒、牛肉片、麵粉、西芹、法國麵包(可免)、洋蔥、起司(可免)、紅蘿蔔、大蒜、巴里西、月桂葉、鹽巴、黑胡椒

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花椰菜濃湯 Mia的亂煮天地

食材:花椰菜、馬鈴薯(可略)、蒜、牛奶、洋蔥、奶油、培根、鹽巴黑胡椒

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超簡單洋蔥圈 Mia的亂煮天地

食材:洋蔥、鹽巴黑胡椒、麵粉、蛋、麵包粉

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簡單好吃版的BBQ烤豬肋排 Mia的亂煮天地

食材:豬肋排、洋蔥、蔥、Ikea烤肉醬、蒜、Ikea炸洋蔥碎、薑、黑胡椒粉、百里香、米酒

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檸檬派 Mia的亂煮天地

食材:糖粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、檸檬皮、低筋麵粉、檸檬汁、蛋

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簡單 下飯!魚香茄子煲 Mia的亂煮天地

食材:豬絞肉、茄子、醬油、薑末、糖、辣豆瓣醬、蒜頭、米酒、水、太白粉水

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排骨貢丸蘿蔔湯 Mia的亂煮天地

食材:燉湯的豬排骨、貢丸、蘿蔔、香油、醋

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超好吃的鹽焗吳郭魚 烤箱料理 Mia的亂煮天地

食材:吳郭魚、鹽巴、蒜頭、蔥段、薑片

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一步驟完成!馬茲瑞拉起司條 Mia的亂煮天地

食材:馬茲瑞拉起司、鹽巴黑胡椒、麵粉、蛋、麵包粉

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蝦味燉飯 Mia的亂煮天地

食材:蝦肉、義大利米、蒜頭、洋蔥、蔥、蘑菇、蝦殼

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米餅(剩菜飯處理,一個步驟超簡單!) Mia的亂煮天地

食材:鮭魚、洋蔥、雞蛋、隔夜飯、鹽巴黑胡椒

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