我真的是一個普通的宅人。
宅男大主廚 ─ (不專業)宮保雞丁 Chen Wei-Joe Che

食材:雞胸肉、乾辣椒(鷹爪)、辣椒、蒜頭、青蔥、市售麻辣花生、醬油、米酒、太白粉、砂糖、醋、太白粉水、花椒粉

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宅男大主廚 ─ 材料滿滿海鮮豆腐煲 Chen Wei-Joe Che

食材:蝦子、白肉魚 魚片、干貝、普通的香菇、普通的豆腐、青江菜、老薑、青蔥、蠔油、雞湯粉、米酒、太白粉、鹽、太白粉水

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宅男大主廚 ─ 廚房神器蒸鱈魚 Chen Wei-Joe Che

食材:鱈魚、米酒、老薑、粗粒胡椒粉

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宅男大主廚 ─ 青椒炒牛肉絲 feat. 沙茶 Chen Wei-Joe Che

食材:牛肉絲、青椒、洋蔥、沙茶、醬油、蒜頭、米酒、太白粉

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宅男大主廚 ─ 回憶中的 回鍋肉 (?) Chen Wei-Joe Che

食材:豬肉片、普通的豆干、青椒、蒜頭、醬油、辣豆瓣醬、米酒

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宅男大主廚 ─ 打拋豬肉(不正統的) Chen Wei-Joe Che

食材:豬絞肉、九層塔葉、辣椒、蒜頭、蠔油、魚露、白開水

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宅男大主廚 ─ 蝦醬空心菜 Chen Wei-Joe Che

食材:空心菜、蒜頭、蠔油、蝦米、油蔥酥、魚露、醬油、糖

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宅男大主廚 ─ 蔥爆麻油杏鮑菇佐香腸 Chen Wei-Joe Che

食材:杏鮑菇、蒜味香腸、蔥、(調味料)醬油、(調味料)麻油

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宅男大主廚 ─ 奶油高麗菜捲 Chen Wei-Joe Che

食材:高麗菜、雞胸肉、洋菇、調味料胡椒、調味料太白粉、調味料高湯粉、調味料牛奶、調味料奶油、調味料鹽

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宅男大主廚 ─ 野菇雞肉燉飯 Chen Wei-Joe Che

食材:雞胸肉、米、洋菇、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、高湯塊、白酒、鹽、白胡椒、牛奶、起司粉、奶油、香菜

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宅男大主廚 ─ 鯖魚定食 (沒有湯) Chen Wei-Joe Che

食材:鯖魚、味增、生薑、糖、白飯、鹽、水

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宅男大主廚 ─ 親子丼 雞腿肉version Chen Wei-Joe Che

食材:白飯、雞腿肉、洋蔥、醃料醬油、醃料味霖、醃料胡椒粉、雞蛋、蒜頭、水

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