我是舊椅子 我不華麗,可是舒適 如果你累了,歡迎來這裡坐坐 也許一點點的分享、一點點的交流 都能夠讓我們重新找回生活的勇氣
粉蒸肉

每次做都會被全家秒殺的一道菜,簡單零失敗,脥心肉沒有骨頭、蒸起來軟嫩又好吃,而且備料放進電鍋後就可以繼續陪小孩囉:P

食材:脥心肉、南瓜、市售蒸肉粉、醬油、太白粉、白胡椒

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蔓越莓餅乾

食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、雞蛋、蔓越梅乾

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[幼兒食譜] 白醬鮭魚燉飯

最近為了妹妹不吃青菜而傷透腦筋 每天都要努力把青菜藏進食物裡 這次的燉飯我特別把花椰菜切碎、炒軟 配上白醬濃而不膩的好味道 妹妹終於...

食材:白醬、鮭魚、花椰菜、糙米飯、起司片、鹽

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[幼兒食譜] 鬆餅變奏曲~起司銅鑼燒

鹹鹹甜甜的好滋味,一點都沒有違和感,兩兄妹一人都可以吃上兩三個喔!

食材:鬆餅粉、雞蛋、鮮奶、起司片

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[幼兒食譜] 簡單零失敗之柚子蜜軟糖

媽媽做的軟糖 雖然沒有市售糖果的鮮豔色彩和香Q嚼勁 但是少了引起過敏和過動的色素及食品添加物 既可以滿足寶貝的慾望 又不會增加孩子的...

食材:柚子蜜、水、吉利丁粉

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[幼兒食譜] 鬆餅變奏曲~可愛造型鬆餅

這是兩個小寶貝固定的週末早餐 除了中規中矩的圓形鬆餅 一次煎一大片讓孩子們壓模造型 他們吃的更起勁喔!

食材:鬆餅粉、鮮奶或水、雞蛋

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[幼兒食譜] 黑糖牛奶棒(寶寶磨牙餅)

沒有鋼盆、刮刀、低筋麵粉一樣可以做出好吃又健康的小點心 沒有多餘的色素和添加物 一歲以上的寶寶就能吃得好開心 簡單零失敗的製作方法還...

食材:奶油、黑糖、鮮奶、雞蛋、麵粉

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白醬野菇雞肉義大利麵

食材:白醬、雞胸肉、鴻禧菇、洋蔥、蝴蝶麵

簡易白醬(無鮮奶油)

這是一個藍帶的朋友教我的超美味白醬 簡單好吃而且不用加鮮奶油 煮濃湯或做義大利麵都很適合喔!

食材:麵粉、奶油、冰鮮奶、蒜粉

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番茄牛肉麵

以前在國外想家時必做的料理 現在帶著兩隻小蘿蔔頭 軟軟的洋蔥、番茄和牛肉都很好入口 備料後交給電鍋一點也不麻煩 煮麵拌飯當湯都適合喔:)

食材:牛腱肉、番茄、洋蔥、蔥、薑、大蒜、醬油、水、八角、辣豆瓣醬

[幼兒食譜] 炒飯煎餅

大寶處於吃飯要看心情美不美麗的四歲 二寶處於什麼食物都要自己拿才願意張嘴的一歲 無意間閃出既能滿足媽媽清冰箱需求又能滿足兩寶的健康料...

食材:剩菜、剩飯、雞蛋、醬油、味淋、蕃茄醬

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