芋頭米粉湯

by Puff芙

食材:米粉、芋頭、醬油、韭菜、魚露、肉絲、油蔥醬、香菇、鹽、蝦皮、白胡椒、水

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青椒炒透抽

by Puff芙

以前我們家不太煮青椒,因為小孩不喜歡🙁 自從煮了這道菜,小孩們好喜歡,我們家就常吃青椒了😊

食材:青椒、透抽(中卷)、蒜、烏醋、䀋

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鹹香蒜苗炒五花

by Puff芙

食材:五花肉、靑蒜、醬油、蠔油、水

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肉燥麵

by Puff芙

使用Q彈的拉麵麵條 淋上鹹香的肉燥 可以再豐盛一點,加顆滷蛋,就是古早味又簡單的家常肉燥麵

食材:麵、青菜、絞肉、水煮蛋、醬油、油葱酥、糖、水

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玉米濃湯

by Puff芙

真的不需要太多的配料 只放玉米罐頭的玉米濃湯就非常的好喝

食材:玉米粒罐頭、玉米醬罐頭、橄欖油、無鹽奶油、低粉、鮮奶、水、鹽

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起士白醬培根義大利麵

by Puff芙

不同於傳統單用鮮奶或鮮奶油的白醬義大利麵 只要多加幾片起士就能增添香濃口感 再配上簡單的培根、蘑菇等配料,就是簡單家常又美味的義大利麵

食材:義大利麵、洋蔥、洋菇、培根、鮮奶、起士、無塩奶油、蒜、黑胡椒、起士粉

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青蒜燒吳郭

by Puff芙

利用青蒜來紅燒吳郭魚,配上甜甜的醬汁,真的很美味😍

食材:淡水吳郭魚、青蒜、醬油、辣椒、蠔油、砂糖、米酒、水

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豆干炒肉絲

by Puff芙

食材:豆干、梅花肉絲、醬油、青蒜、蠔油、白胡椒、辣椒

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麻辣臭豆腐

by Puff芙

我愛吃麻辣臭豆腐 經由自己的想像然後試做,原來要煮出一鍋香辣的麻辣臭豆腐,並不是很困難 想要更豐富,也可以加入自己喜愛的料、青菜或菇類

食材:生臭豆腐、絞肉、蒜、辣豆瓣醬、醬油、麻油或香油、鹽

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鮪魚饅頭披薩

by Puff芙

利用饅頭來當作披薩的餅皮,加上自己喜歡的餡料,就可以為家人做一份健康又快速的早餐。 而且我用了自己做的饅頭,更為家人的健康再加分👍💕

食材:饅頭、鮪魚罐頭、焗烤起士絲、洋蔥碎、番茄醬、起士粉、沙拉、黑胡椒

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吐司蛋糕

by Puff芙

多年前在網路上看到的食譜,憑著一點印象經過嘗試和修改 材料和做法都非常簡單,又有著濃濃的奶香和Q彈的口感,頗獲我家小孩的喜愛!

食材:吐司、奶油、蛋、鮮奶、砂糖、葡萄乾

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焗烤培根馬鈴薯

by Puff芙

食材:馬鈴薯、培根、罐頭玉米粒、鮮奶、奶油、塩、黑楜椒、起士絲

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