熾晨曦

鱸魚湯［原湯化原食]

熾晨曦

單純的味道更能品嚐食物的美好

食材：鱸魚切厚片、虱目魚原湯、米酒、枸杞、胡椒鹽

麻油烏魚麵線

熾晨曦

這時間點 就是吃烏魚啊😂

食材：烏魚半尾、高麗菜、鰹魚粉、麵線、胡椒粉、沙拉油、米酒、麻油

香煎無骨牛小排

熾晨曦

牛小排的油脂沾附酸甜的橘子汁 口感又多了一種變化

食材：無骨牛小排、砂糖橘、現磨黑胡椒粒、鹽巴

佛跳牆［家庭版］

熾晨曦

我後來發現 如果不堅持所謂的「正宗不正宗」 佛跳牆是種能放百百種配料的菜品

食材：雞骨架、乾板栗、老薑、乾香菇、蒜頭（大）、筍子、蔥段、鯊魚皮、紹興酒、海參（手掌長）、排骨酥、滷豬蹄筋、素食鮑魚