京都排骨

by 王鈺婷

{京都排骨} 用醬油+番茄醬+糖調製的醬汁,讓排骨有不同的風味~ 炸排骨的油溫不要太高,慢慢炸讓肉熟透喔!

食材:排骨、地瓜葉、醬油、米酒、糖、番茄醬、蒜片

  • 1,333
  • 0
  • 3
奶油干貝鮭魚

by 王鈺婷

{奶油干貝鮭魚} 奶油和干貝、鮭魚都好搭! 干貝和鮭魚先用檸檬和黑胡椒醃過,味道更鮮美喔~

食材:鮭魚、小干貝、花椰菜、黑胡椒、檸檬汁、奶油

  • 236
  • 2
  • 0
迷迭香松阪豬

by 王鈺婷

{迷迭香松阪豬} 松阪豬(雪花里肌)吃起來比較Q彈,好吃呦~

食材:松阪豬雪花里肌、白酒、橄欖油、胡椒、迷迭香、蒜末、鹽

  • 93
  • 0
  • 0
照燒雞肉板豆腐

by 王鈺婷

{照燒雞肉板豆腐} 醬油+米酒+砂糖的醬汁甜甜鹹鹹,很好用喔! 土雞肉雖然價格高一些些,但是肉質和味道真的比較好,自己下廚就買好...

食材:土雞肉塊、板豆腐、木耳、醬油、米酒、砂糖

  • 270
  • 0
  • 1
沙茶牛肉空心菜

by 王鈺婷

{沙茶牛肉空心菜} 做法簡單,食材也很好準備,只要買火鍋肉片,把空心菜洗乾淨、切段,就可以開火嚕~

食材:牛肉片、空心菜、醬油、沙茶醬、蒜末、辣椒

  • 617
  • 0
  • 6