三杯透抽

白飯好伴侶的一道菜,家中隨時就可來一盤! 歡迎大家跟著一起做,秀出自己的作品喲 ~

食材:透抽、薑片、麻油、蒜頭、清醬油、蔥、米酒、辣椒、白糖、九層塔

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香樁蛋 (蔥花蛋)

蔥花蛋 或 香樁蛋 是每個家庭都會做的簡單家常菜, 但有很多人問我:Felix,為什麼你煎的蛋可以軟軟嫩嫩的?我煎的都赤赤硬硬的,完...

食材:雞蛋、香樁 / 蔥花、鹽巴、油 (熱鍋用)