迷你溫莎麵包(小烤箱)

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、白砂糖、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、隔水融化無鹽奶油、糖粉

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迷你哈密瓜磅蛋糕(小烤箱)

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、蛋、哈密瓜(要打泥)

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蜜糖三色糰子

食材:糯米粉(三糰)、抹茶粉、芋香粉、溫熱水

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台式香草馬卡龍(小烤箱)

食材:蛋白、蛋黃、奶油、白砂糖、糖粉、香草精、低筋麵粉

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自製港式菜頭粿(電鍋版)

食材:白菜頭(去皮秤重)、油蔥酥、在來米粉、蝦米、水、鹽、白胡椒鹽

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牛奶黑糖捲饅頭

食材:中筋麵粉、黑糖粉、小麥粉、鮮奶、白砂糖、速發酵母、葵花油(沙拉油可)

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美味小餅乾

食材:低筋麵粉、泡打粉、奶油、全蛋、砂糖

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迷你Q甜甜圈

食材:高筋麵粉、全蛋、奶油、速發酵母、冷水、白砂糖

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香草純奶酪

食材:鮮奶、細砂糖、吉利丁片、香草精(自由加入)

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香草蒸蛋糕【電鍋版】

食材:全蛋、白砂糖、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、無鋁泡打粉(一般泡打粉)、香草精

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寶寶最愛QQ蛋

食材:黃地瓜(紫地瓜)、二砂、地瓜粉、油

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