家常素菜(4)
紅嘴綠鸚鵡
家常素菜(4) 紅嘴綠鸚鵡

除了 1色、2香、3味之外, 古人為菜餚命名,還需要引人好「奇」!

食材:菠菜、薑絲、枸杞

  • 13 說讚
肉骨茶
下班後的急就章(2)
肉骨茶 下班後的急就章(2)

簡單煮一鍋湯,也可以搭配成湯麵。

食材:梅花排骨、肉骨茶包、醬油、冬瓜、米酒、大蒜、鹽

  • 20 說讚
鳳梨燴雞球
下班後的急就章~(1)
鳳梨燴雞球 下班後的急就章~(1)

生手進廚房的「護身符」。

食材:冷凍雞肉丸子、鳳梨罐頭、白胡椒粉、青椒、鹽、番茄醬

  • 18 說讚
泡菜起司雞腿肉
泡菜起司雞腿肉

應用泡菜的簡易家常菜

食材:雞腿肉、韓式泡菜、白胡椒粉、乳酪絲、鹽、蕃茄、紹興酒

  • 36 說讚
紅豆抹茶蛋糕
紅豆抹茶蛋糕

容易找到的烘焙材料!

食材:雞蛋、三溫糖、日清鬆餅粉、克林奶粉、抹茶粉、水、蜜紅豆、安佳無鹽油

  • 10 說讚
雙色櫛瓜燴蝦仁
雙色櫛瓜燴蝦仁

三樣材料下鍋搞定!

食材:黃、綠櫛瓜、米酒、白胡椒、碎蒜粒、小磨坊蒜香粒、蝦仁、鹽

  • 54 說讚
牛肉片燴雙菇
牛肉片燴雙菇

一道葷素各半的下飯菜

食材:牛肉片、蘑菇切片、小磨坊香蒜粒、柳松菇、鹽、胡蘿蔔片、醬油、青蔥、米酒、蒜粒、香油、太白粉、食油

  • 16 說讚
咖啡味覺磅蛋糕~1條
咖啡味覺磅蛋糕~1條

在超市就能找到的烘焙材料。 適合午後...極度渴望咖啡因的補給。

食材:雞蛋、日清鬆餅粉、濾泡咖啡、日本三溫糖、安佳無鹽奶油、克林奶粉、肉桂粉

  • 13 說讚
極簡單的香蕉蛋糕(兩條)
極簡單的香蕉蛋糕(兩條)

容易上手,不必花腦筋

食材:日清鬆餅粉、香蕉、日本三溫糖、安佳無鹽奶油、肉桂粉、葡萄乾、雞蛋、牛奶

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家常素菜(2)
南瓜嫩薑燴白菜
家常素菜(2) 南瓜嫩薑燴白菜

家常素菜(2)

食材:大白菜的菜梗、南瓜、自製醃嫩薑、蒜粒、工研白醋、日本三溫糖、鹽、米酒、香油

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蘋果磅蛋糕~簡易版
蘋果磅蛋糕~簡易版

不可能失敗的「蘋果磅蛋糕」

食材:日清鬆餅粉、蘋果、肉桂粉、雞蛋、安佳無鹽奶油、日本三溫糖、鮮奶

  • 47 說讚
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家常素菜(1)
娃娃菜心燴三絲
家常素菜(1) 娃娃菜心燴三絲

家常素菜(1)

食材:娃娃菜梗、木耳絲、枸杞泡米酒、薑絲、雪白菇、鹽、香油

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