雙色櫛瓜燴蝦仁
雙色櫛瓜燴蝦仁

三樣材料下鍋搞定!

食材:黃、綠櫛瓜、米酒、白胡椒、碎蒜粒、小磨坊蒜香粒、蝦仁、鹽

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蘋果磅蛋糕~簡易版
蘋果磅蛋糕~簡易版

不可能失敗的「蘋果磅蛋糕」

食材:日清鬆餅粉、蘋果、肉桂粉、雞蛋、安佳無鹽奶油、日本三溫糖、鮮奶

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  • 2 跟著做
泡菜起司雞腿肉
泡菜起司雞腿肉

應用泡菜的簡易家常菜

食材:雞腿肉、韓式泡菜、白胡椒粉、乳酪絲、鹽、蕃茄、紹興酒

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 涼拌雞絲
涼拌雞絲

夏天餐桌上的主角~涼拌菜。

食材:寬粉條、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、白胡椒粉、雞胸肉、花椒粉、香油、鹽、香蒜粒、糖(可增減)、醬油

  • 36 說讚
簡易的美式「蘋果派」
簡易的美式「蘋果派」

分開思考:派皮與蘋果餡

食材:消化餅乾(派皮)、無鹽奶油(派皮)、蘋果、糖、肉桂粉、麵粉、雞蛋、牛奶

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乳加巧克力+磅蛋糕
乳加巧克力+磅蛋糕

簡易使用「純可可粉」快手做出蛋糕本體。

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、乳加巧克力、純可可粉、鮮奶、泡打粉、糖

  • 27 說讚
MILO~巧克力蛋糕
MILO~巧克力蛋糕

應用「milo」做出一個巧克力夾心蛋糕

食材:無鹽奶油、雞蛋、巧克力90公克、低筋麵粉、糖、即溶MILO

  • 26 說讚
極簡單的香蕉蛋糕(兩條)
極簡單的香蕉蛋糕(兩條)

容易上手,不必花腦筋

食材:日清鬆餅粉、香蕉、日本三溫糖、安佳無鹽奶油、肉桂粉、葡萄乾、雞蛋、牛奶

  • 25 說讚
第4個「巧克力蛋糕」
第4個「巧克力蛋糕」

這是標準的用量, 半個月前買了可可粉,不能不繼續多做幾次「巧克力蛋糕」。

食材:低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、糖、鮮奶、雞蛋

  • 25 說讚
快手作出「蘋果蛋糕」
快手作出「蘋果蛋糕」

快手製作~容易成功。

食材:蘋果、糖、鮮奶、無鹽奶油、檸檬皮、森永鬆餅粉、雞蛋

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肉骨茶
下班後的急就章(2)
肉骨茶 下班後的急就章(2)

簡單煮一鍋湯,也可以搭配成湯麵。

食材:梅花排骨、肉骨茶包、醬油、冬瓜、米酒、大蒜、鹽

  • 20 說讚
鳳梨燴雞球
下班後的急就章~(1)
鳳梨燴雞球 下班後的急就章~(1)

生手進廚房的「護身符」。

食材:冷凍雞肉丸子、鳳梨罐頭、白胡椒粉、青椒、鹽、番茄醬

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