龍鬚菜沙茶炒牛肉
龍鬚菜沙茶炒牛肉

最近發現龍鬚菜炒起來口感很好吃軟嫩,突然想到可以跟牛小排火鍋肉片加沙茶一起炒,沒想到超好吃的!分享給大家^^自創料理覺得非常美味喔。

食材:龍鬚菜、全聯牛小排火鍋肉片、蒜頭、醬油、福華沙茶醬、水、鹽、(醃肉用)醬油、(醃肉用)米酒

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青花筍炒鹹豬肉
青花筍炒鹹豬肉

嘗試用脆口鮮嫩的青花筍搭配鹹香的豬肉切片去料理,非常好吃喔!

食材:鹹豬肉、青花筍、蒜頭、酒、糖、醬油

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茴香蛋餅
茴香蛋餅

帶有茴香的味道,古早味淋餅的軟嫩口感,創意發想,希望你會喜歡

食材:中筋麵粉(嘉禾)、太白粉、水、新鮮茴香(取葉子部分)、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉

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豬油油蔥拌麵線
豬油油蔥拌麵線

食材:手工麵線、蔥、雞蛋、煮麵水、雅媽吉素麵之友醬油、美濃中正湖油蔥酥、豬油

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