鍋烤地瓜、洋芋、玉米+煎烤五花肉片
#阿卯愛下廚只要有一個鑄釜鍋在家即時享受鍋烤的樂趣，好像置身在田園一般品嚐食物最簡單的原味，剛烤熟的地瓜剝開一半超完美的畫面令人口水直流，洋芋...
食材：地瓜、洋芋、玉米、雞蛋、五花肉片、黑龍黑豆蔭油、糖、蒜頭、香油、五香粉、白胡椒粉、米酒
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芒果糯米飯+芒果鮮奶蛋布丁
#阿卯愛下廚天啊～撒瓦迪咖～太久沒有給他吃一下泰式芒果糯米飯整個就是心神不寧的超級想嗑上ㄧ大碗！自己動手做最快所以用了小妙招煮米超神速，三兩下...
食材：芒果、長糯米（或圓糯米）、椰漿、白芝麻、白糖、雞蛋、鮮奶油、鮮奶
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刀削牛肉麵
#阿卯愛下廚自己作的甘醇鮮香自己享用！哈，牛肉麵真的需要很多功夫，自己完成後認真覺得許多老店太神，湯頭風味無可匹敵，不過在家你也可製作簡單版的...
食材：南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水
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可樂滷肉
#阿卯愛下廚以前看過可樂滷豬腳一直沒有做過，想說土豆超級愛吃滷肉滷豆乾系列的，就來做做看可樂滷肉吧，沒想到真的超可口，經過碳酸烹煮後的肉質軟嫩...
食材：五花肉塊、豆乾、薑片、蔥、紅蔥頭片、可樂、黑龍黑豆蔭油、米酒、八角、冰糖、五香粉、油
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日式芝麻珍珠奶冷麵
#阿卯愛下廚南僑急凍麵好朋友加上日本火紅的作法「讓式芝麻珍珠奶冷麵」搭在一起多了一個口感爽口好吃唷！ 喜歡我的料理？！謝謝支持，我會努力創作...
食材：南僑急凍烏龍麵、波霸珍珠、白芝麻醬、溏心蛋、日式柴魚醬油、蔥花、日式米醋、熟白芝麻粒、味增、植物性鮮奶油、七味唐辛子、水
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鹹豬肉炒飯+味增醬燒竹輪
#阿卯愛下廚中元節拜拜結束後往往冰箱都會剩下一些拜拜後的三牲或貢品啦，今天就要教大家用拜拜後的食材做出超美味的簡單料理，貢品瞬間變餐桌上的秒食...
食材：小磨坊白胡椒粉、鹹豬肉、竹輪、蘆筍、白米、蒜片、黑龍黑豆蔭油、味霖、味增、鹽、水
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炙燒鹽豚佐自製溏心蛋拉麵
#阿卯愛下廚今天教大家一個超簡單的鑄釜鍋溏心蛋，真的超超簡單而且快速又很像拉麵店賣的，上班族偶爾想吃拉麵也可以選南僑急凍拉麵只要30秒燙熟就可...
食材：南僑急凍大膳拉麵、鹹豬肉、雞蛋、小白菜、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、香菇片、月桂葉、白芝麻、甘草、香油、水、鹽
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珍珠奶茶炊飯+果醬烤吐司
#阿卯愛下廚最近這個好紅，從日本的珍珠沾麵紅回台灣，當然不免俗跟一下風，在煮的過程是五味雜層的，因為甜飲變成米飯不免感到怪怪的，不過完成後是好...
食材：珍珠、奶茶無糖、白米、吐司、果醬、玄米油
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豬肉炒烏龍+蒸秋葵
#阿卯愛下廚一般的麵條燙到熟透大約需要5-6分鐘，南僑牌的急凍麵條只需要水滾30秒就可以完成麵條！這真的顛覆我對麵的料理速度，而且很餓的時候超...
食材：南僑急凍讚岐烏龍麵、高麗菜絲、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、洋蔥絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油膏、豬肉絲、米酒、斜切蔥花、水、香油、玄米油、熟白芝麻、白胡椒粉、烏醋
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木須炒斤餅
#阿卯愛下廚這是老婆拿手的清冰箱料理之一，而且製作方式超簡單，味道卻是非常美味，木須炒餅是北方的一道家常小吃也是眷村獨特的媽媽味料理，真的很讚...
食材：豬肉絲、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、雞蛋、玉米筍、蒜末、蔥綠段、蔥白段、市售斤餅、黑龍黑豆蔭油、烏醋、香油、玄米油、蠔油
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臘肉炊飯+蒸花椰菜
#阿卯愛下廚誠心的覺得，這鍋讚呆了（甩麥🎤）米飯經過臘肉的油香拌炒後粒粒分明有點類似炒飯的口感乾爽Q香很美味，台灣人就是愛臘味所以加在一起吃還...
食材：臘肉、白米、花椰菜、橄欖油、鹽、蔥花、白芝麻粒、白胡椒粉
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奶油芒果蛋糕
#阿卯愛下廚夏天，當然就是要吃芒果啊！今年的芒果不管怎麼買都沒有地雷的都好甜，加上鮮奶油一起裹著享用媽呀太幸福了，而且而且蛋糕體比例仍是濕潤香...
食材：芒果、蛋糕粉、動物性鮮奶油、雞蛋、糖粉、奶油、牛奶
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香蒜黑胡椒酥炸海鮮
#阿卯愛下廚真的強力推薦香蒜黑胡椒粒，超好用！不管炸、烤、煎、煮都一秒超美味，台菜也能變西餐、荷包蛋起飛變「義大利油乾煎香煲有機蛋佐黑椒粒」，...
食材：小磨坊香蒜黑胡椒、鯛魚片、白蝦、透抽、小花枝、檸檬、低筋麵粉、酥炸粉、玄米油、海鹽
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三色芋圓甜湯+三色地瓜球
#阿卯愛下廚我現在才知道，地瓜球原來自己做超簡單又超級美味，而且再搭配上夏日必備涼爽芋圓甜湯，老婆超有昂梗做了三種顏色視覺上就療癒解渴，爽口沁...
食材：地瓜、芋頭、木薯粉、抹茶粉、二號砂糖、冰塊、水
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韓式豬肉大醬湯+海鮮煎餅
#阿卯愛下廚土豆好久沒出現在螢光幕前了，一出現就是以小廚師的姿態現身，親手調製煎餅麵糊、打蛋之類的整個就是孩子長大了的概念，難怪今天的晚餐料理...
食材：豬肉片、白蝦、雞架骨、透抽、蝦米、蛤蜊、小魚乾、板豆腐、柴魚片、洋蔥絲、昆布、鮮香菇、大豆芽、白蘿蔔、蒜苗、全蛋、韓式味增、香油、中筋麵粉、玉米粉、蔥、鹽、水
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台式海鮮鍋烏龍麵+蒸芋頭糕
#阿卯愛下廚大口大口呼麵真的超爽，尤其我們客家人的習慣都是喝熱熱的湯再爽快呼麵夏天照常，當然吃在地烏龍麵再配一杯冰啤酒更覺得特別幸福，事不宜遲...
食材：白蝦、蛤蜊、雞架骨、透抽、蝦米、豬肉片、昆布、鮮香菇、柴魚片、小白菜、小魚乾、芋頭糕
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鮮奶芋泥
#阿卯愛下廚一邊攪拌芋泥的同時一邊嚐不停，太香太好吃了完全芋罷不能！最近朋友在高雄創業開早午餐店他的招牌之一就是裹著滿滿芋泥的吐司叫做「芋罷不...
食材：檳榔心芋、無鹽奶油、二號砂糖、動物性鮮奶油
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濃香花生醬滷肉
#阿卯愛下廚滷肉的醬香伴隨著濃郁的花生醬，用想像的可能會覺得很不可思議但現場香味實在誘人，尤其是花生醬控的澎油們可以試試，花生將肉質與油花變得...
食材：豬五花肉條、乾香菇、豆乾、蔥段、蒜頭、紅蔥頭末、無糖花生醬（顆粒）、黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、米酒、蠔油、白胡椒粉、冰糖、油
