料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/
古早味豬油拌飯+蒜泥白肉 #阿卯愛下廚

食材:黑龍黑豆蔭油、五花豬肉條、蒜頭、豬油、蔥花、白米、薑片、蒜末、蔥段、白砂糖、香油、油蔥酥、水、米酒

  • 17
  • 0
  • 0
蒜頭蛤蜊烏骨雞湯 #阿卯愛下廚

食材:烏骨雞腿切塊、蛤蜊、蒜頭、白胡椒粉、米酒、香油、鹽、水

  • 27
  • 0
  • 0
鮮奶油草莓蛋糕 #阿卯愛下廚

食材:草莓、市售蛋糕粉、鮮奶油、雞蛋、糖粉、碎堅果、碎果乾、無鹽奶油、牛奶

  • 21
  • 0
  • 0
大腸鮮蚵麵線 #阿卯愛下廚

食材:滷大腸、鮮蚵、紅麵線、香菜、黑龍黑豆蔭油、柴魚片、蒜酥、紅蔥酥、太白粉、地瓜粉、白胡椒粉、白砂糖、鹽、水

  • 47
  • 0
  • 0
韓式炒雜菜 #阿卯愛下廚

食材:韓式冬粉、牛肉絲、菠菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、香菇絲、櫛瓜絲、蛋黃絲、蛋白絲、蒜末、白芝麻、白砂糖、醬油、香油、水

  • 52
  • 0
  • 0
蒼蠅頭+拌蔥煎香腸 #阿卯愛下廚

食材:豬絞肉、香腸、韭菜花、辣椒末、蒜末、豆豉、蔥段、黑龍黑豆蔭油、白糖、米酒

  • 15
  • 0
  • 0
滷大腸 #阿卯愛下廚

食材:黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、低筋麵粉、豬大腸、鹽、豆乾、辣椒、月桂葉、白胡椒粉、蔥段、薑片、八角、冰糖、米酒、水

  • 39
  • 0
  • 0
塔香椒鹽虱目魚柳+韭菜炒蛋 #阿卯愛下廚

食材:虱目魚里肌肉、九層塔、韭菜、雞蛋、油、蒜片、蒜味花生、地瓜粉、白胡椒粉、米酒、鹽、糖

  • 22
  • 0
  • 0
蒜風味水炒蔬菜+米粉蒸魚片 #阿卯愛下廚

食材:小磨坊蒜風味油、鯛魚片、花椰菜、玉米筍片、洋蔥絲、蔥花、米粉、乾豆皮、乾香菇、黑龍黑豆蔭油、白胡椒粉、香油、蠔油、米酒、鹽、水

  • 11
  • 0
  • 0
客家鹹湯圓 #阿卯愛下廚

食材:湯圓、豬五花肉絲、茼蒿、韭菜段、白胡椒粉、乾香菇、蝦米、紅蔥頭片、紅蔥酥、油、鹽、水

  • 45
  • 0
  • 0
奇異果蒸雞肉+日式炊飯 #阿卯愛下廚

食材:雞腿肉塊、奇異果、玉米筍、昆布、柴魚醬油、味霖、清酒、鹽、水

  • 9
  • 0
  • 0
雙人海陸牛奶小火鍋 #阿卯愛下廚

食材:五花肉片、活路集市無毒蝦、雞湯塊、高麗菜、紅蘿蔔塊、茼蒿、白蘿蔔塊、紅蘿蔔片、月桂葉、牛奶、松木茸片、水、豆皮、火鍋料

  • 48
  • 0
  • 0