
韓式咖喱蝦仁炒烏龍
ijustcookitQ彈的烏龍麵裹上韓式辣醬跟咖哩混合的醬汁吃起來除了有微辣的口感另外還帶點咖哩香氣令人食慾大開阿,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、烏龍麵、洋蔥切絲、韓式泡菜、鹽巴、魚板切絲、黑胡椒粉、咖哩塊、鴻喜菇、韓式辣醬、韭菜切段、熱水
Q彈的烏龍麵裹上韓式辣醬跟咖哩混合的醬汁吃起來除了有微辣的口感另外還帶點咖哩香氣令人食慾大開阿,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、烏龍麵、洋蔥切絲、韓式泡菜、鹽巴、魚板切絲、黑胡椒粉、咖哩塊、鴻喜菇、韓式辣醬、韭菜切段、熱水
薑汁熱窩雞是四川的傳統名菜之一,照字面上來看很明顯是薑味十足的菜,那相信大家最好奇的則是「熱窩」的意思,「熱窩」意指母雞產蛋時當下...
食材:去骨雞腿排切塊、蔥切末、生薑切末、辣豆瓣醬、醬油、太白粉、烏醋、清水、鹽巴、白胡椒粉、糖、煮雞肉的湯
大熱天的胃口總會比較差,這時候就來點酸辣又好吃的泰式牛排沙拉開開胃吧,各位快來嘗試看看😆
食材:板腱牛排(1.5公分厚度)、洋蔥切絲、小番茄切半、鹽巴、小黃瓜去籽切塊、黑胡椒粉、檸檬汁、鳳梨切塊、魚露、糖、蒜頭切末、辣椒隨意、香菜隨意
想吃的健康又不想吃水煮餐的話可以嘗試這樣的作法,雞腿肉與蔬菜一起燜煮吃起來超級鮮甜,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、玉米切塊、洋蔥切塊、鹽巴、紅蘿蔔切塊、黑胡椒粉、杏鮑菇切塊、乾辣椒、清水、花椰菜
炎熱的天氣沒什麼胃口的話,就吃點蒜香味十足又清爽開胃檸檬蒜香蝦義大利麵吧,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、義大利麵、鹽巴(煮麵用)、無鹽奶油、鹽巴、蒜頭切末、黑胡椒粉、乾辣椒切段、煮麵水、九層塔切碎、檸檬汁
只要注意火不要開太大就可以輕鬆做出軟嫩滑順的滑蛋,各位快來嘗試看看吧😆
食材:培根切塊、雞蛋、牛奶、鹽巴、食用油
這樣做出來的雞腿吃起來鮮嫩多汁加上滿滿的香料及蒜頭所散發出的香氣更讓人食指大動,各位快來嘗試看看😆
食材:雞腿、蒜頭切片、迷迭香、鹽巴、月桂葉、黑胡椒粉、白酒、乾辣椒切段、花椰菜、清水
這道一鍋到底又蛋白質滿滿的蒜香奶油料理絕對不要錯過,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、雞胸肉切丁、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、醬油、無鹽奶油、米酒、鴻禧菇、味醂、糖、清水
這次的蜜汁料理我多加了一點檸檬在裡面,吃起來除了有甜甜鹹鹹的滋味又帶點檸檬的清香,拿來帶便當超級適合,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切丁、七味粉、醬油、米酒、味醂、蜂蜜、糖、檸檬汁、蒜頭切末
想要下飯一定要做個充滿醬香及麻油香的三杯料理,加上甜鹹甜鹹的滋味更是讓人流口水,各位快來嘗試看看
食材:米血切塊、杏鮑菇切塊、薑片、蔥切段、醬油膏、蒜頭切半、糖、辣椒、米酒、九層塔、清水、清水(放電鍋外鍋)、麻油
韓式辣醬加到白醬中不僅可以中和白醬膩口感,兩者結合出的味道更是香辣濃郁,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、義大利麵、洋蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、無鹽奶油、麵粉(過篩)、牛奶、韓式辣椒醬、醬油、糖、煮麵水
J葛可樂醬很不得了,光是醬汁配白飯我就輕鬆嗑掉一碗了,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉、麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、可樂、番茄醬、蠔油
如果家裡剛好有可樂的話,不彷來做做這道超級簡單又下飯的可樂肥牛,各位快來嘗試看看😆
食材:牛五花肉片、雞蛋打散、青蔥切末、洋蔥切絲、醬油、可樂、七味粉
這道椒鹽雞腿丁很適合親朋好友相聚聊天時配的下酒菜,一口啤酒一口雞丁超級過癮,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切丁、青蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、白胡椒粉、辣椒、地瓜粉、花椒粉
這道鹹香又滿滿蛋白質的鮮蚵豆腐只要一擺上桌,一定要多準備好幾碗白飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:鮮蚵切塊、嫩豆腐切塊、蔥切末(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、太白粉、薑切末、清水、醬油、辣椒、蠔油、鹽巴、糖
小時候家裡很常做這道好吃的炸排骨,但每次吃的時候都會想著為什麼不要做成酥酥脆脆的排骨酥?想想可能是為了我們小孩的健康著想,直到有一...
食材:豬排骨、醬油、米酒、黑醋、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、糖、地瓜粉
烏龍麵用三杯的方式來拌炒可以讓每條烏龍麵被醬油及麻油的香味緊緊包覆著,吃起來超級過癮,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切丁、烏龍麵(180g)、薑、蒜頭切半、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、米酒、糖、清水、麻油
煎到金黃酥恰的荷包蛋加上微辣酸甜的泰式醬汁超級開胃(有點後悔只煎了四顆),各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞蛋、洋蔥切絲、牛番茄切塊、檸檬汁、魚露、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒、香菜