蕃茄檸檬鮮蝦

蕃茄檸檬平常都是加上蜂蜜做成飲品,被拿來當美白飲品;其實蕃茄+檸檬拿來做菜,味道也是一級棒的哦!

食材:鮮蝦、塩、蕃茄、橄欖油、蒜、檸檬、香菜、黑胡椒

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香蔥番茄煎鮭魚

地中海飲食包含橄欖油,多樣的水果蔬菜,及深海魚或海鮮,據說這種飲食對降低類風濕關節炎很有幫助哦!

食材:鮭魚片、番茄、蔥、薑、洋蔥碎末、九層塔、高湯

泰式打拋雞

一般都是做成打拋豬,其實這道菜用雞肉來烹煮味道也是一級棒,喜歡吃辣的人,可以辣椒加量,味道更讚!

食材:雞胸肉、小蕃茄、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油[調味料]、魚露[調味料]、檸檬汁[調味料]、糖[調味料]

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茄汁魚塊

以蕃茄為主加上鳳梨的淋伴醬,酸酸甜甜的滋味,配上口味清淡的魚肉,清爽的一道料理.

食材:鯛魚、太白粉、米酒、牛蕃茄、鳳梨罐頭、紅辣椒、蒜仁、蔥、蕃茄醬、白醋、砂糖、香油

杏仁巧克力餅乾

甜甜的巧克力餅乾,拿來搭配咖啡或茶都是很棒的小點心,自己做的吃起來更好吃,因為還添加了滿滿的成就感!!!

食材:奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、生杏仁片

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涼拌韓式冬粉

韓國冬粉久煮不會爛,很適合拿來做涼拌,這次做的味道較清淡,可以再加拌辣椒醬或泡菜,可以多好幾種吃法哦!

食材:小黃瓜、韓國冬粉、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、白芝麻、麻油、蛋、「醬料」水、「醬料」糖、「醬料」鰹魚醬油、「醬料」醬油、大蒜

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酒釀桂圓紅棗蛋糕

桂圓紅棗對女生是非常好的食材,主要功效有補血益氣,養顏美容,溫暖腸胃、子宮。用酒浸泡過再烤,香氣100分!

食材:蜂蜜、奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、泡打粉、紅棗、桂圓、紅酒、杏仁片

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香辣牛肉湯

牛肉湯是個很棒的湯品,不但有豐富的蛋白質,而且湯可以用來下麵煮成牛肉麵,也可加個蛋;煮成滑蛋牛肉粥,一次煮一大鍋,可以有很多的吃法!...

食材:牛腩、胡蘿蔔、白蘿蔔、薑、麻油、辣椒、八角、塩、米酒、當歸、胡椒、中藥牛肉滷包

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雙椒炒小卷

新鮮小卷搭配顏色鮮明的青椒及黃椒,加上沙荼醬簡單調味,滋味就超棒了。

食材:小卷、青椒、黃椒、青辣椒、紅辣椒、小黃瓜、蒜頭、米酒、沙荼醬、塩、味醂

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辣爆螺肉

每次去海產店,熱炒店,必點的一道菜,香香辣辣的味道,每次吃的時候,嘴角都會上揚,在家做也很簡單哦!

食材:黑螺肉、青辣椒、紅辣椒、沙茶醬、鮮雞晶、米酒、蒜

香甜南瓜泥

營養滿分,做法簡單,冰過後更好吃哦!

食材:南瓜半顆中型、馬鈴薯、小黃瓜、胡蘿蔔、水煮蛋、奶油、沙拉醬

簡易新加坡叻沙麵線

叻沙麵線是新加坡的道地美食,通常都搭配米線居多,一般使用材料有:蝦米、大蒜、辣椒、南薑、香茅、椰漿,並熬煮多時而成,現在有現成的叻沙...

食材:油豆腐、麵線、鯛魚、雞胸肉、鴻禧菇、蛤蠣、魚丸、叻沙醬、魚露、椰漿、清水、牛奶

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