微波好料理-蒸蛋 Hsiu-Ling Weng

食材:雞蛋、市售湯品

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酸甜好滋味的草莓果醬 Hsiu-Ling Weng

食材:新鮮草莓(小顆為佳)、細砂糖、檸檬

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香蕉巧克力布朗尼 Hsiu-Ling Weng

食材:A.苦甜巧克力(一)、B.無鹽奶油、C.糖、蛋、白蘭地、鮮奶、麵粉、泡打粉、香蕉、白巧克力、苦甜巧克力(二)

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淡淡酒氣的香甜提拉米蘇 Hsiu-Ling Weng

食材:黑咖啡、蘭姆酒、黑巧克力、香草精、蛋黃、細砂糖、Mascarponecheese、鮮奶油、手指餅乾、可可粉、咖啡酒

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免烤蔓越莓乳酪蛋糕 Hsiu-Ling Weng

食材:CreamCheese、細砂糖、吉利丁片、鮮奶、蔓越莓乾、養樂多、鮮奶油、檸檬汁、奇福餅乾粉、無鹽奶油

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爆漿熔岩巧克力蛋糕 Hsiu-Ling Weng

食材:苦甜巧克力、牛奶巧克力、無鹽奶油、全蛋、細白砂糖、低筋麵粉

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費南雪 Hsiu-Ling Weng

食材:蛋白、細白糖、低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、香草粉、檸檬皮屑、高筋麵粉、杏仁片

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洛神花克拉芙提(法式布丁蛋糕) Hsiu-Ling Weng

食材:蛋、細砂糖、牛奶、中筋麵粉、奶油、洛神花蜜餞

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滑嫩好吃的烤布蕾 Hsiu-Ling Weng

食材:蛋黃、白砂糖、鮮奶林鳳營、奶酒艾菲卡

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糯米粉堅果戚風蛋糕 Hsiu-Ling Weng

食材:蛋黃、蜂蜜、橄欖油、鮮奶、蛋白、細白砂糖、堅果果乾、低筋麵粉、糯米粉、泡打粉

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淡淡檸檬香氣的檸檬蛋糕(8吋) Hsiu-Ling Weng

食材:橄欖油、細白糖、全蛋常溫、中筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮、泡打粉

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日式輕乳酪蛋糕 Hsiu-Ling Weng

食材:奶油乳酪、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、細白砂糖

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