一家三口之根治、低碳、低醣飲食 (小屁孩約6歲) 因為我們都是低碳飲食,所以每餐澱粉只佔那餐的20%,所以可視自己家用餐習慣去做增加。
台式酸辣湯
台式酸辣湯

食材:豆腐、鴨血、金針菇、紅蘿蔔、木耳、肉絲、辣椒、醋、醬油、香油、鹽巴、胡椒粉

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味增貢丸豆腐蛋花湯(可加海帶芽)
味增貢丸豆腐蛋花湯(可加海帶芽)

食材:蛋、貢丸、牛肉丸、蔥、味增

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簡單到靠北的中式烤雞腿
簡單到靠北的中式烤雞腿

食材:棒棒腿、雞腿排、蒜頭

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烤箱-很廢毫無技巧的烤雞胸肉
烤箱-很廢毫無技巧的烤雞胸肉

烤箱是廢人的好朋友

食材:雞胸肉、蔥、蒜、洋蔥、醬油、香油

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好像很威風的風琴馬鈴薯
好像很威風的風琴馬鈴薯

食材:馬鈴薯、奶油、蒜泥、義大利香料,起司片、不存在的黑胡椒

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煎牛肋條佐時蔬
煎牛肋條佐時蔬

等我要拍時照時已經剩一半了,只好湊合著拍溜 另一盤豆子在食譜內

食材:牛肋條、洋蔥、蒜片、花椰菜、豆子(我不知道它本名)

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滑蛋蝦仁
滑蛋蝦仁

食材:蛋、蝦子、鹽巴、米酒、蔥、太白粉

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自製香菇貢丸(無添加,適合孩子)
自製香菇貢丸(無添加,適合孩子)

無攪拌機 無過多添加

食材:絞肉、香菇

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冬瓜蒸肉
冬瓜蒸肉

食材:冬瓜、絞肉、薑泥、蒜泥、米酒、胡椒粉、香油、醬油

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超簡單醬燒蔬菜豆腐
超簡單醬燒蔬菜豆腐

食材:豆腐、蔬菜、蔥蒜

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客家鹹湯圓
客家鹹湯圓

這跟家常麵作法大同小異。 這兩道也是我們家的很常做的

食材:香菇、湯圓、蒜、蝦米、茼蒿、肉絲

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貢丸味增蛋花湯
貢丸味增蛋花湯

食材:蛋、貢丸

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