
🥜花生醬曲奇🍪
營養師的小廚房👩🏻🍳跨年連假還沒有計劃嗎?一起動手做餅乾吧🥰 香濃的花生醬餅乾,配上一杯熱茶或咖啡,很適合冬季微涼的午後💕!
食材:無鹽奶油、細砂糖、無糖花生醬、香草精、全蛋、低筋麵粉
跨年連假還沒有計劃嗎?一起動手做餅乾吧🥰 香濃的花生醬餅乾,配上一杯熱茶或咖啡,很適合冬季微涼的午後💕!
食材:無鹽奶油、細砂糖、無糖花生醬、香草精、全蛋、低筋麵粉
🎄Merry Xmas🎄 用簡單的餅乾麵糊,變化出不同造型,非常適合即將到來的聖誕節。
食材:無鹽奶油、糖粉、白巧克力、鹽、糖珠、香草精、蛋白、杏仁粉、低筋麵粉
小時候一直覺得花椰菜是橘色的,長大後才知道是染上了番茄醬的顏色😅。 很簡單又下飯的一道菜,從小吃到大,沒想到身邊的朋友竟然都沒吃...
食材:白花椰菜、豬里肌肉片、番茄醬、水、鹽、油
萬聖節🎃再過幾天就到了,今天來做一個不用餅乾模型也能做的簡單木乃伊餅乾,口感酥鬆,還能一口咬下兩種滋味,快來動手試試看!
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、香草精、蛋白、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、白、黑巧克力(裝飾用)
利用簡單的材料、萬聖節的餅乾模,再畫上鬼靈精怪的表情,就是萬聖節最可愛的幽靈餅乾。
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、黑白巧克力、低筋麵粉、食用色素、可可粉
在烘焙社團看到這個可愛的餅乾,雖然不是Kitty迷,但也被圈粉了,實際操作之後覺得簡單又好吃,分享給大家。
食材:奶油、糖粉、黑巧克力、低筋麵粉、白巧克力、黃色食用色素、紅色食用色素
一直很喜歡吃帶點嚼勁的麵食,曾經在一家印度餐廳吃到美味的烤餅,至今念念不忘,前幾天煮了鍋咖哩,除了搭配白飯,烤餅也是個好選擇😉 #...
食材:中筋麵粉、速發酵母、全脂牛奶、白砂糖、水、鹽、原味優格、植物油
小時候覺得三色蛋是一道很神奇的料理,實際做過之後才發現其實超級簡單,也非常的下飯,很適合做為便當菜。
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋、太白粉、水、白胡椒粉
佛蒙特搭配爪哇,甜中帶點微辣,再加上黑巧克力及牛奶,濃香好滋味,拌飯拌麵都好吃😋!
食材:胡蘿蔔、洋蔥、雞湯塊、牛番茄(小)、黑巧克力、馬鈴薯(小)、爪哇咖哩、蘋果(小)、佛蒙特咖哩、牛小排、沙拉油、牛奶、水
中秋月餅最後一彈💣 用基礎的油皮油酥麵團,做出可愛造型月餅🥮~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、白鳳豆沙、紅色色素、水、白芝麻、烏豆沙、蛋黃液
誰說芋頭一定要是紫色的😜,偶爾換個繽紛多彩的顏色🌈,心情也更美麗🥰!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、芋泥餡、天然色粉、水、食用色素(膏)
市售蛋黃酥的造型越來越可愛啦🐶,今天就來做個柴柴造型,讓柴柴陪大家一起賞月吃柚子🥰。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、烏豆沙餡、鹹蛋黃、蛋黃液、水、黑巧克力、白巧克力
一樣是芋頭酥,今年換個不一樣的造型,仿真的小芋仔芋頭酥。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、芋泥餡、無糖可可粉、水、熱水
又到了芒果盛產的季節,今天想來點簡單又好吃的港式甜品!
食材:西谷米、芒果(大)、葡萄柚、椰漿、牛奶、煉乳
草莓造型的原味戚風蛋糕,加上優格鮮奶油餡,口感濕潤不乾硬、清爽不膩口,也可以用這個食譜,做成其他造型喔! #食譜參考 巧兒灶咖 ...
食材:蛋殼、全脂牛奶、植物油、蛋白、檸檬皮屑、檸檬汁、動物鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、無糖優格、白巧克力、鹽、玉米粉、糖粉、綠色、紅色食用色素、蛋黃
外脆內軟的盤絲餅,不需發酵,製作簡單,當早餐或點心都很適合喔!
食材:中筋麵粉、鹽、沙拉油、熱水、冷水
在海鮮市場看到漂亮的泰國蝦,買回來做酸酸甜甜的檸檬蝦,非常開胃!
食材:泰國蝦、檸檬、米酒、沙拉油、白胡椒、鹽、白砂糖、蔥花、辣椒醬
試了好幾次,終於做出口感香脆、花紋清晰的冰花煎餃🥰
食材:低筋麵粉、水、油、冷凍水餃