黑木耳桂圓粥

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小時候的我們,並沒有太多的點心可以選擇,每當嘴饞時,就會吵著外婆煮這道甜粥,有時外婆下田工作比較忙碌,就會用米飯加熱水烹煮,再加入紅...

食材:長糯米、新鮮黑木耳、龍眼乾、枸杞子、咖啡冰糖、水、紹興酒

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沙茶豆漿鮭魚頭火鍋

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一到秋冬時節天氣轉涼,就少不了冬季鍋物料理。 選用智利半切鮭魚頭炸出魚香氣,再加入香濃的無加糖豆漿與水做湯頭,加入少許沙茶提味,最後...

食材:統一生機-智利半切鮭魚頭、統一生機-白蝦、統一生機-有機鮮豆漿(無加糖)、統一生機-台灣鯛魚片、水、統一生機-虱目魚丸、沙茶醬、統一生機-有機菾菜、統一生機-有機青江菜、統一生機-有機綠豆芽、統一生機-有機完株金針菇、喜樂之泉有機薄鹽醬油

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黑糖粉粿杏仁湯

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天氣冷不自覺就想喝些熱熱的甜湯,又擔心身體不自覺的儲存了厚厚脂肪。 來份自己手做的QQ黑糖粉粿,加上養生有機地瓜,搭配熱熱的杏仁湯,...

食材:統一生機-有機地瓜、統一生機-杏仁粉、統一生機-有機紅蔗糖、統一生機-原味黑糖粉、水、地瓜粉、太白粉

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孜然香料鹽烤魚

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好朋友自家養殖的烏魚,又大又肥,魚肉超鮮嫩。 前幾天剛好立冬,麻油烏魚也是一道非常棒的補冬料理喔! 不過這次分享的不適補冬料理,而是...

食材:烏魚、地瓜、菠菜、香料共和國-孜然粉、香料共和國-山葵椒鹽、橄欖油、檸檬片

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綜合水果花茶【大同輕享料理壺】

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姊妹聚會的下午茶時間~ 生活忙碌的你我,偶爾與家人或閨蜜聚聚聊聊,分享彼此生活時光。 使用大同輕享料理壺,快速烹煮端上最好的花茶,搭...

食材:天然水果花茶包、黃金奇異果、黃、綠檸檬、芒果果乾、洛神花果乾、水、果糖

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堅果醬蔓越莓貝果

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堅果是這些年流行的健康零食,運用統一生機的果然優全堅果自製成堅果抹醬,香氣更十足。 無論早餐塗抹吐司、餅乾或者搭配貝果,再搭配微甜好...

食材:統一生機-果然優全堅果、統一生機-金饌有機亞麻籽油、統一生機-有機紅蔗糖、統一生機-紅地球葡萄乾(有籽)、統一生機-蔓越莓貝果、統一生機-有機紅棗黑木耳露

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醃漬鯖魚蓋飯

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小時候很喜歡熱熱的白飯,搭配一塊香酥的魚肉塊,就能扒上好幾口飯。 採用統一生機-鹽漬鯖魚,以烤箱烘烤方式將鹽漬鯖魚烤得微微上色釋出油...

食材:統一生機-有機白米、統一生機-鹽漬鯖魚、統一生機-義大利冷壓初榨橄欖油、統一生機-有機綜合蔬菜、統一生機-有機南瓜、統一生機-有機原味豆漿(微甜)、統一生機-有機鮮有蛋、統一生機-日曬海鹽

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麻油雞薑黃麵線

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不知大家有沒有被鄰居飄著麻油料理香氣引誘過...卻只能用力吸香氣~ 只要自家裡常備雞肉、嫩薑、麻油,就不怕"(餓)鄰來打擾"! 小時...

食材:薑黃麵線、去骨雞腿、紅棗、嫩薑片、米酒、水、黑麻油、鹽、蔥花

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壽喜燒醬香牛蓋飯

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前陣子中秋節烤肉,心裡就一直想來做個燒肉蓋飯,剛好藉由體驗了北海道七星白米,到了超市買了牛五花,還有準備秘密武器-滷牛肉汁,以滷牛肉...

食材:特A級 北海道七星高蛋白米、水、牛五花肉片、牛肉湯汁、壽喜燒醬、雞蛋、洋蔥、蔥

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薑黃海鮮粥

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天氣轉涼了~ 運用隔夜飯一鍋煮,加入自己喜歡的海鮮配料,除了食材的鮮甜,還加了健康的薑黃粉,再運用香料共和國的不同調味搭配來提升美味...

食材:隔夜飯、虱目魚、蛤蜊、牡蠣、蝦仁、秀珍菇、高麗菜、香油、香料共和國-黑白胡椒玫瑰鹽、鹽、香料共和國-薑黃粉、蔥、水

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黃金咖哩豬排飯

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台灣花東米好吃,但如果有到日本旅遊享用過當地的越光米後,肯定會更愛它,且念念不忘! 5年前和家人到日本旅遊,一直想念著日本米的香Q彈...

食材:特A級 長野皇室御用限量越光米、水、豬里肌、高麗菜絲、黑白胡椒玫瑰鹽、馬鈴薯、紫蘇脆梅、香油、咖哩粉、麵粉、紅椒粉、雞蛋、麵包粉、南瓜、紅蘿蔔

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奶油南瓜海鮮燉飯

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外面下大雨,不喜歡濕淋淋的到餐館用餐,有了大同輕享料理壺,在家也可以自在的享受喜歡的料理。 簡單幾樣的備料和隔夜飯,就能輕鬆完成好吃...

食材:隔夜米飯、透抽、鮮蛤蜊、毛豆、南瓜、洋蔥、鮮奶油、鮮奶、玫瑰鹽、義大利香料

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